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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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実は山廃純米
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日本酒/純米酒
商品番号2043
店内での展示場所
瑞穂 黒松剣菱
-720ml-
～兵庫県神戸市/剣菱酒造～
おすすめ度★★★
剣菱酒造の限定品の二年以上熟成した純米です。
仄かな奈良漬、カラメルの香りです。
口に含むとトロリとした甘み、適度な酸味、ボリューム感のあるたっぷりとした旨味がありますが、後口はさっぱりしています。
使用米 山田錦
アルコール度数：17-18％
実質糖度：7.75・PH：4.5
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:焼き魚（サバやホッケ）、すき焼き、味噌煮込、おでんその他相性の良い料理
●生産者剣菱酒造のご説明
税込価格 1,829円
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商品番号1613
アンデルーナ
メルロー2015
～アルゼンチン～
レーズンや蜂蜜の豊かな香。
トロリと口の中にひろがります。滑らかで果実味が豊か素晴らしいコストパフォーマンスです。
(特にお勧め品)
合うお料理:
税込価格 1,509円
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究極の大吟醸酒
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日本酒/大吟醸酒
商品番号2012
仙介 大吟醸 原酒 雫酒
-1800ml-
～兵庫県神戸市/泉酒造～
おすすめ度★★★
とてもフルーティな香りです。
味わいは、とても透明感のある旨味と、上質の甘味旨味が、コロコロ舌の上をころがる絶品の大吟醸です。
泉酒造の最高峰。
（清酒・淡麗辛口）(特にお勧め品)
アルコール度数：17-18％
実質糖度：7.75・PH：4.5
飲み頃温度10-15度
合うお料理:
●生産者泉酒造のご説明
税込価格 11,000円
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すばらしい膨らみ！
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日本酒/純米酒
商品番号1920
浜福鶴 生もと純米 辛口
-720ml-
～兵庫県神戸市/浜福鶴銘醸～
おすすめ度★★★
乳酸菌飲料のような甘い香です。
口に含むと、ふくよかな旨味と上質の甘味、キリッとした酸味があり、キレも素晴らしいです。
この価格としてはかなりお買得です！
国税局の鑑評会でも燗酒部門で入賞を果たしました。
アルコール度数：15％
実質糖度：5.75・PH：4.64
飲み頃温度10-20又は40-45度
合うお料理:おでん、豚の角煮、カラスミ、ブリの照り焼き、なすの煮浸し、ハモの湯引き、チーズなら白カビ系、鶏つくね鍋その他相性の良い料理●生産者浜福鶴銘醸のご説明
税込価格 1,203円
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すばらしい膨らみ！
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日本酒/純米酒
商品番号1997
浜福鶴 生もと純米 辛口
-1800ml-
～兵庫県神戸市/浜福鶴銘醸～
おすすめ度★★★
乳酸菌飲料のような甘い香です。
口に含むと、ふくよかな旨味と上質の甘味、キリッとした酸味があり、キレも素晴らしいです。
この価格としてはかなりお買得です！
国税局の鑑評会でも燗酒部門で入賞を果たしました。
アルコール度数：15％
実質糖度：5.75・PH：4.64
飲み頃温度10-20又は40-45度
合うお料理:おでん、豚の角煮、カラスミ、ブリの照り焼き、なすの煮浸し、ハモの湯引き、チーズなら白カビ系、鶏つくね鍋その他相性の良い料理●生産者浜福鶴銘醸のご説明
税込価格 2,681円
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軽快でフルーティ
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号1969
琥泉 純米吟醸
-720ml-
～兵庫県神戸市/泉酒造～
おすすめ度★★★
梨系のフルーティな香りです。
口に含むと、上品な甘味とほのかな渋み、ほどほどに旨みもあり、わずかな炭酸感を感じさせます。
この価格の純米吟醸としては、かなり良くできていると思います。
アルコール度数：15-16％
実質糖度：7.05・PH：4.6
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者泉酒造のご説明
税込価格 1,705円
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軽快でフルーティ
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号1968
琥泉 純米吟醸
-1800ml-
～兵庫県神戸市/泉酒造～
おすすめ度★★★
梨系のフルーティな香りです。
口に含むと、上品な甘味とほのかな渋み、ほどほどに旨みもあり、わずかな炭酸感を感じさせます。
この価格の純米吟醸としては、かなり良くできていると思います。
アルコール度数：15-16％
実質糖度：7.05・PH：4.6
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者泉酒造のご説明
税込価格 3,300円
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日本酒/吟醸酒酒
商品番号1941
上喜元 吟醸 南砺五百万石
-720ml-
～山形県・酒田酒造～
梨を思わせる爽やかなフルーツの香りです。
口に含むと軽やかな舌触りで、フルーツのフレーバーと適度な酸味が心地よく後口もすっきりしています。
良く冷やして、夏場にいただくには最適のお酒です。
●使用米 南砺五百万石55％精白
（清酒・淡麗辛口）(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者酒田酒造のご説明
税込価格 1,265円
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ビール
商品番号1931
新潟麦酒缶
～新潟～
-330ml-
缶内醗酵タイプのビールです。
心地よいホップの香です。
仄かな甘味と適度な苦味で飲みやすく、普通のビールよりもコクがあります。
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者新潟ビールのご説明
税込価格 375円
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わいんぐらすで飲む日本酒アワード最高金賞
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日本酒/大吟醸酒
商品番号1917
浜福鶴 大吟醸 備前雄町
～浜福鶴銘醸～
-300ml-
おすすめ度★★★
梨系の上品な香。
口に含むと上質の甘味と穏やかなウマ味、爽やかな酸味が広がりサッパリと切れる。
使用米 備前雄町50％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.35・PH：4.32
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:アサリの酒蒸し、生ハム、蕎麦（そば）、アサリの酒蒸しその他相性の良い料理
●生産者浜福鶴銘醸のご説明
税込価格 577円
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日本酒/純米酒
商品番号715
上喜元 特別純米 玉栄
-1800ml-
～山形県・酒田酒造～
少しミルキーな感じが含まれたフルーティな香りです。
これは玉栄と金沢酵母ならでわの香りですね。
口に含むと、玉栄らしいトロッとした甘味があるのですが、それが上喜元特有のジュワっとした酸味とバランスしてかなり美味しい！
値段を考えるとこれはいいです！
●玉栄55％精白
●使用酵母 自社酵母
（清酒・濃醇辛口）(特にお勧め品)
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者酒田酒造のご説明
税込価格 2,860円
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飲みやす過ぎー!
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商品番号1577
店内での展示場所
ザルデット プライベートキュヴェ
～イタリア・ヴェネト州～
おすすめ度★★★★
>敢えて規格外のブレンドですが美味しい!
白桃や金柑の豊かな香。きめ細やかなな泡立ち。
口に含むと新鮮な果実味と豊かなアロマ、上品な甘味。
とても飲みやすいです。
葡萄品種 グレラ60%、シャルドネ25%、モスカート15%
アルコール度数：11％
実質糖度：4.25・PH：3.6
飲み頃温度6-10度
合うお料理:その他相性の良い料理
税込価格 1,530円
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ロゼワイン
商品番号1622
メディオディア ロサド
-イヌリエータ-
～スペイン～
チェリーと苺の豊かな香です。
口に含むと絶妙の甘味と酸味、わずかに炭酸ガスも感じます。
フレッシュな果実味、アフターにリンゴ飴のような感じウーン、最高！
●葡萄品種 ガルナッチャ
(特に特にお薦め品)(軽快なロゼ・少酸)
合うお料理:
●生産者イヌリエータのご説明
税込価格 1,226円
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発泡性ワイン
商品番号1841
エシュプマンテ・ブランコ・メトド・クラシコ・ブルート
-ヴィディガル・ワインズ-
～ポルトガル～
1500円を切って、伝統製法(瓶内二次醗酵)を行っているのは凄い！豊かな柑橘類や青リンゴの香です。泡立ちも豊かで、口に含むと上質の甘味と果実味が溢れます。この価格としては素晴らしいスパークリングワインです。
(特にお薦め品)
合うお料理:
●生産者ヴィディガル・ワインズのご説明
税込価格 1,556円
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商品番号1872
店内での展示場所
スパイス・ルート
ムールヴェードル2015
～南アフリカ～
素晴らしい赤い果実味やミルキーな甘い香です。
口に含むと、しっかりした酸味と果実味、奥行きのある味わいで、少し熟成させた上質のボルドーのような趣きがあり、お買得です。
(ワイン・濃厚で渋味の少ない赤)(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者スパイスルートのご説明
税込価格 2,035円
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号399
クール指定推奨商品
道灌 あらばしり吟醸生酒
-720ml-
～兵庫県神戸市/太田酒造～
金沢酵母らしい、甘味のあるフルーティな香り。
上品な甘味、それがコシのある酸味と調和して、とろりとしたでも長く心地よい余韻を残します。
(特にお勧め品)
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,727円
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