ナバラの優良生産者

イヌリエータ

メディオディア　ロサド
-イヌリエータ-
〜スペイン〜

イヌリエータはスペインは、ナヴァーラの生産者です。

　ここは、特に樽にこだわった造りフランス産とアメリカ産、合わせて5種類の樽を使い分けて、ワインを生産しています。

　タイプとしては、赤は基本的にボルドーースタイル、しかも、とても洗練されていて、果実味もたっぷり。

　コストパフォーマンス抜群のワインを造り出しています。

　たくさんの種類のワインをつくつていますが、今回は試飲してみて、特に出来の良かった上と下の2種類をお薦めします。すでに飲み頃になっていてとても美味しいですよ。

輸入元資料より。

ナバラを語る上で欠かせない、

ヒュー ジョンソンも認めるナバラの優良生産者

ボデガ　イヌリエータはファルコスの町に近いナバラ渓谷の中心に位置しています。この土地はたくさんの葡萄やオリーブが植えられ、黄大豆の畑がひろがっています。イヌリエータという名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。1999年に最初の葡萄の樹が植えられました。

エブロ川の支流のアルガ川に横切られる馬蹄型の小さな渓谷に、200haの葡萄畑が広がっています。葡萄畑は海抜300ｍから475ｍの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。高度300〜325ｍに位置する最も低い畑は、アルガ川からの何世紀にも及ぶ堆積によるいびつな丸石のある砂質、石灰質土壌です。暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。ボデガ　イヌリエータを訪れる人々にとって、一番興味深い場所が温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク　ルーム（樽貯蔵庫）です。ここでは5種類の違う樽を使用しています。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」に、ナバラの優良生産者のひとつとして挙げられています。