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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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まるで梨の果汁
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日本酒/純米酒
商品番号4393
盛典 特別純米
-1800ml-
～兵庫県/加古川市/合名会社 岡田本家酒造～
おすすめ度★★★★
梨を思わせるフルーティでフレッシュな香。
口に含むと上質の甘味と透明感のある旨味、爽やかなな酸味でサッパリとした後口、これは美味い。
使用米 稲美町松井農園の五百万石 60％精白
※無濾過なので、少し澱があります。
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者岡田本家のご説明
税込価格 2,724円
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訳ありお値打ちワイン
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商品番号4103
ブラックウイング・シラーズ 2015年-ステップロード-～オーストラリア/南オーストラリア～
おすすめ度★★★
ブルーベリーやミントを思わせ香。 口に含むとトロリとした果実味、上品な甘味、しっかりめのタンニン。 素晴らしいコスパブドウ品種 シラー
合うお料理:
●生産者ステップロードのご説明
税込価格 1,650円
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気分はグラン・クリュ
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商品番号2783
レストレスリヴァー エヴァ・マリー シャルドネ 2015年
-レストレスリヴァー -
～南アフリカ/ヘルマナス～
おすすめ度★★★
焼きプリンやパイナップルの香。
口に含むと豊かな果実味としっかりした酸味があり、素晴らしい味わい。>
合うお料理:
●生産者レストレスリヴァーのご説明
税込価格 5,948円
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まさに芳醇
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日本酒/純米酒
商品番号2512
磐城壽 山廃 赤ラベル 1BY
-山形県/長井/鈴木酒造店-
おすすめ度★★★
バナナを思わせる香。
口に含むと濃厚な旨味と適度な甘味、僅かな苦味がアクセントで、キレも良いです。
使用米:山形県産「出羽の里」65％精米
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者鈴木酒造店のご説明
税込価格 2,970円
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極上の香りと甘味
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日本酒/大吟醸生酒
商品番号2392
店内での展示場所
仙介 大吟醸 無濾過生原酒
-兵庫県/神戸市/泉酒造-
-1800ml-
おすすめ度★★★
白桃を思わせるフルーツの香です。
口に含むととろりと優しい甘味と透明感のある旨味が広がり爽やかに切れ上がります。
使用米 兵庫県産山田錦35％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：7.75・PH：4.3
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:ハンバーグ、すき焼き、うなぎの蒲焼、ローストビーフ、
●生産者泉酒造のご説明
税込価格 6,820円
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新鮮で軽やか
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号4443
雪の茅舎 純米吟醸
山田穂ひやおろし4 BY
-720ml-
～秋田県由利本荘市/齋彌酒造店～
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香、口に含むと新鮮な果実感と軽やかな酸味と甘味、ほんの僅かな苦味があり、後口はスッキリ、美味しいです。
使用米 山田穂 55％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者齋彌酒造店のご説明
税込価格 2,200円
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軽快でフレッシュ
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日本酒/純米生酒
商品番号3421
クール指定推奨商品
奥丹波 春霞 5BY
-兵庫県/丹波市/山名酒造-
-1800ml-
おすすめ度★★★
白桃を思わせる爽やかな香。
口に含むと軽快でフレッシュ感と仄かな発泡感爽やかな後口の軽快な辛口です。
五百万石 60％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者山名酒造株式会社のご説明
税込価格 3,080円
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まるでグレープフルーツ
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商品番号3833
マリー・マリア ノヴェル・ブラン 2017年
-カーヴ・ド・クルゼイユ-
～フランス/ACパシュラン～
おすすめ度★★★
夏みかんなど柑橘類を思わせる爽やかな香。
口に含むと上品な甘味と爽やかな酸味、苦味、グレープフルーツ果汁のようです。
ブドウ品種 グロマンサン70％・プティクールビュ30％
合うお料理:
●生産者カーヴ・ド・クルゼイユのご説明
税込価格 2,080円
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豊かな蜂蜜や白桃
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商品番号3823
チャペルヒル ピノ・グリージョ 2019年
-チャペルヒル-
～ハンガリー/～
おすすめ度★★★
蜂蜜や白桃の香。
上品な果実味と酸味、上質の味わい。
余韻も心地よく美味しい。
ブドウ品種 ピノ・グリージョ
合うお料理:
●生産者バラトンボグラー ワイナリーのご説明
税込価格 1,390円
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トロリと広がる旨味
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日本酒/純米生酒
商品番号4410
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磐城壽 きもと純米 生原酒 雄町 4 BY
-1800ml-
～山形県/長井市/鈴木酒造店～
おすすめ度★★★
白桃系の豊かな香。
口に含むとトロリと広がる甘味と旨味、僅かな苦味とソフトな酸味が調和して非常にバランスのとれた味わいになっています。
使用米 雄町 65％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:エスカルゴ・ブルギニョン、
●生産者鈴木酒造店のご説明
税込価格 3,564円
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鑑評会優秀賞
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日本酒/純米酒
商品番号3358
仙介 山廃純米
-兵庫県/神戸市/泉酒造-
-720ml-
バナナを思わせる豊かな香です。
口に含むと透明感のある旨味と上品な甘み、ほのかな渋み美味しいです。
使用米 麹米山田錦、掛米五百万石70％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.08
飲み頃温度40-45度
合うお料理:カニ玉、鯛の塩焼き、茹で蟹その他相性の良い料理
●生産者泉酒造のご説明
税込価格 1,760円
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完全発酵酒!!
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号4479
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上喜元 純米吟醸 超辛口 5BY
-720ml-
～山形県/酒田市/酒田酒造～
おすすめ度★★★
火打ち石のような香。
口に含むと白桃のようなフレーバー、キリッとした酸味と僅かな酸味、バシバシの切れ上がり、ですが意外に飲みやすいです。
使用米 五百万石 50％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者酒田酒造のご説明
税込価格 1,540円
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爽快な美味しさ!!
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日本酒
商品番号3620
黒龍 春しぼり 5BY
-1800ml-
～福井県/黒龍酒造～
おすすめ度★★★
バナナを思わせる豊かな香。
口に含むとドッシリした口当たり、しっかりした酸味と甘味、さっぱりした後口。
使用米 福井県産五百万石 55％精白
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
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●生産者黒龍酒造のご説明
税込価格 3,190円
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ポルトガルの隠れた宝物
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商品番号4235
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アルトス・ダ・ベイラ・ブランコ 2023年
-ベイラ-
～ポルトガル/テラス・ダ・ベイラ～
おすすめ度★★★
パイナップルを思わせる香り。
口に含むと豊かな果実味、パイナップルのフレーバーが広がり爽やかな酸味で後口さっぱり、これは美味しい!!!
ブドウ品種 シリア、フォンテ・カル
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.6
飲み頃温度7-10度
合うお料理:白カビチーズ、アヒージョ、エビフライ、天ぷら、鮎の塩焼き、生ハムその他相性の良い料理
●生産者ベイラのご説明
税込価格 1,440円
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江戸時代の酵母が復活!!
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号4162
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奥丹波 サッカロマイセス・サケ・エド 4BY
-720ml-
～兵庫県/丹波市/山名酒造～
おすすめ度★★★
バナナを思わせる香。
口に含むと甘みと酸味と渋味が口の中に豊かなに広がります。
少し酸味のあるバナナのような味わい。
使用米 イセヒカリ 60％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者山名酒造のご説明
税込価格 1,980円
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ジューシー
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号4516
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磐城壽 純米吟醸生 しぼりたて 5BY
-720ml-
～福島県/浪江町/鈴木酒造店 浪江醸造所～
おすすめ度★★★★
白桃を思わせる豊かな香。
口に含むと正にジューシー、上質の甘味と炭酸感、切れ上がりの良いと後口。
使用米 浪江町産コシヒカリ 55％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者鈴木酒造店 浪江醸造所のご説明
税込価格 1,760円
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