濱田屋商品リスト・ブリュット・レゼルブ -コルマン- ～南アフリカ/W.O.ウエスタン・ケープ　～

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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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南アフリカのスパークリング専門ワイナリー

コルマン

ブリュット・レゼルブ
-コルマン-
～南アフリカ/W.O.ウエスタン・ケープ　～

2005年にジャン・フィリップ・コルマン氏によって設立されたシャンパーニュ・スタイルのスパークリング専門ワイナリーです。毎年3ヶ月はフランスのシャン
パーニュメゾンで収穫、醸造を手伝い、若いながらも実績を積んできました。ブラインドテイストでシャンパーニュに混ざっても、全く遜色ない出来のMCC（南
アのシャンパーニュ製法によるスパークリングのこと）が彼の実力を証明しています。年産4万本。

まるでシャンパーニュ

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商品番号4484
店内での展示場所

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ブリュット・レゼルブ
-コルマン-
～南アフリカ/W.O.ウエスタン・ケープ　～

おすすめ度★★★

　シャンパーニュ製法で作られたスパークリング。
　豊かな泡立ちとイーストや洋梨の香り。
上質の果実味と酸味、長い余韻、良いです。

ブドウ品種ピノ・ノワール52%、シャルドネ48%
アルコール度数：12％
実質糖度：4・PH：3.4

飲み頃温度6-10度
合うお料理:エビフライ、ポテトコロッケ、カニクリームコロッケ、天ぷら、、カニすきその他相性の良い料理
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