カリフォルニアの超掘り出し物！！

ライダー・エステート

ライダー・エステート
ピノ・ノワール2022
〜カリフォルニア/モントレー・カウンティ〜

モントレー･カウンティの由緒ある農園主
ライダー･エステートはモントレー･カウンティに 2000ヘクタールの
広大なブドウ畑を所有するシャイド･ヴィンヤーズが興した自社ブラ
ンド。
シャイド･ファミリーは1972年からモントレー･カウンティでブドウ栽培を営み、これまでナパ、ソノマ、セントラル･コーストに拠点を置く30以上のワイナリーにブドウを供給してきました。

創業者アルフレッド･シャイドは、元農地向けに融資を行う投資銀行に勤務していましたが、ある投資先のワイナリーからヴィンヤード･マネージメントのビジネスを薦められ、豊富な資金をテコに複数のワイナリーと?期契約を結び、モントレー･カウンティにおいてブドウ畑を拡大してきました。


GPSとwebカメラを使ってブドウ栽培を管理

最新技術によるブドウ栽培プログラムシャイド･ヴィンヤーズは近年、GPSによって地勢や土壌をタイプごとにデータ化を図り、地区ごとに適切な品種の植え付けを行っています。また最新のウェブカメラを畑の各ブロックに設置し、リアルタイムで樹の成長やブドウの糖度、土壌の保水量が監視できるシステムを導入しました。

かつてモントレー･カウンティのブドウ栽培は、天候や収量によって品質が大きく左右していましたが、近年、的確なデータ分析のもとにコンスタントに質の良いブドウが育成できるようになり、ワインの質は著しく向上しました。
ワインはそれぞれ品種の特徴が純粋に表現され、モントレーのトレードマークである特徴的な酸味とクリアな果実味が備わっています。ライダーはアルフレッド･シャイドの孫の名前です。


【シャイド･ヴィンヤーズの?社畑】
シャイド･ファミリーが所有する広?な畑は、モントレー･カウンティの微気候の違いにより、４つのリージョンに区分される
●リージョン�T
カウンティ北部に位置する最も冷涼な地区で、シャルドネとピノ･ノワールには理想的なエリア。
●リージョン�U
年間平均気温15.5度と穏やかで、他のプレミアム産地よりブドウの生育シーズンが長く、溌剌とした果実のキャラクターとバランスのとれた酸味がある。
●リージョン�V
涼しい海風により穏やかな晴れた日がもたらされるサン ･ルーカスと呼ばれるエリア。
●リージョン�W
ハメス･ヴァレーの名称で知られ、主に温暖な気候を好む品種が植えられている。プティ･シラー、プティ･ヴェルド、マルベックのようなフルボディの赤ワインを産する地区。