千円代で世界を制したソーヴィニヨンブラン

ドメーヌ・ベルビュー

ドメーヌ・ベルビュー
トゥーレーヌ2015
〜フランス・ロワール地方〜　

ロワール川とシェール川の中洲にあるシェムリー村にあるドメーヌです。
5代目の当主ラファエル・ミドワール氏になってから、減農薬栽培や収穫量の抑制、発酵も栽培区画ごとに別々に発酵、最後にブレンドして味わいを決めるなどきめ細かい改良を加え、ついに世界のソーヴィニヨンブランのナンバーワンに冠せれる「ソーヴィニヨン・デュ・モンド2010」を獲得。
この価格のソーヴィニヨン・ブランとしては飛び抜けた品質を持っています。