地酒とワインの濱田屋
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日本で一番たくさんの種類の米を使う蔵

酒田酒造

酒田酒造は山形の酒田市にある「上喜元」の醸造元です。

創業は 昭和22年。酒田の5軒の造り酒屋が合同して発足しました。社長の佐藤正一氏自らが杜氏をされている、1000石を醸しているお蔵元です。

この蔵元さんの凄いのは飽くなき探究心とでも申しましょうか、酒造りに適した米というと、片っ端から酒にしてしまいます。そして、そのどれもが美味しい。

普通の蔵ならあり得ない事です。

そして、ハイレベルの吟醸酒を造るかと思えば、素晴らしい出来栄の生もと造りの酒も造る、佐藤さんの頭の中はどうなっているのか不思議に思ってしまいます。

日本有数の技術力を持った蔵元である事は言う間でも無いでしょう。

今から15年程前の合同試飲会で、この蔵元と出会いましたが、本当にラッキーだったと思います。

新入荷!
お燗良し、冷酒でも良し


日本酒/純米酒

商品番号1097a

上喜元  お燗純米 山田錦 2BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-720ml-

バナナを思わせる甘い香です。
口に含むと上品な甘みと爽やかな酸味があり、後口もさっぱり、冷酒でも美味しい。
山田錦 65%精米
アルコール度数:14%
糖度:10・PH:4.28

■■■軽め おすすめ度★★★最高
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税込価格 1,155円

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新入荷!
お燗良し、冷酒でも良し


日本酒/純米酒

商品番号1096a

上喜元  お燗純米 山田錦 1 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-1800ml-

バナナを思わせる甘い香です。
口に含むと上品な甘みと爽やかな酸味があり、後口もさっぱり、冷酒でも美味しい。
山田錦 65%精米
アルコール度数:14%
糖度:10・PH:4.28

■■■軽め おすすめ度★★★最高
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税込価格 2,310円

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新入荷!
シュワシュワの お米ジュース


日本酒/純米生酒

商品番号769a

クール指定推奨商品

上喜元 特別純米 にごり酒 2 BY
-720ml-
-山形県/酒田市/酒田酒造-

豊かなバナナの香。
 口に含むと優しい甘みが広がり爽やかな炭酸感が流します。そして仄かなマニキュア香、美味しい。
国産米 55%精白
アルコール度数:16%
糖度:12.5・PH:4.65

■■■普通の重さ●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 1,375円

  ご注文数量本

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新入荷!
シュワシュワの お米ジュース


日本酒/純米生酒

商品番号1003a

クール指定推奨商品

上喜元 特別純米 にごり酒 1 BY
-1800ml-
-山形県/酒田市/酒田酒造-

豊かなバナナの香。
 口に含むと優しい甘みが広がり爽やかな炭酸感が流します。そして仄かなマニキュア香、美味しい。
国産米 55%精白
アルコール度数:16%
糖度:12.5・PH:4.65

■■■普通の重さ●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 2,750円

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新入荷!
掟破りの大吟ブレンド!


日本酒

商品番号1819a

上喜元 翁  1BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-720ml

 白桃を思わせる香。
 口に含むとしっかりとした旨味と、白桃の含み香爽やかな後口、美味しいです。
使用米 非公開
アルコール度数:16%
糖度:11・PH:4.38

■■■普通の重さ●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 1,023円

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新入荷!
掟破りの大吟ブレンド!


日本酒/本醸造酒

商品番号1818a

上喜元 翁  1 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-1800ml-

 白桃を思わせる香。
 口に含むとしっかりとした旨味と、白桃の含み香爽やかな後口、美味しいです。
使用米 非公開

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税込価格 2,200円

品切れ中
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究極の食中酒を目指して


日本酒/純米吟醸酒

商品番号3342a

上喜元 百舌鳥 1 BY
-720ml-
-山形県/酒田市/酒田酒造-

バナナ系のフルーツの香。
口に含むと上品な甘味と僅かな苦味、爽やかな酸味があり、素晴らしいバランスでする。
使用米 国産米 55%精白ち

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税込価格 1,540円

品切れ中
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究極の食中酒を目指して


日本酒/純米吟醸酒

商品番号3341a

上喜元 百舌鳥 1 BY
-1800ml-
-山形県/酒田市/酒田酒造-

バナナ系のフルーツの香。
口に含むと上品な甘味と僅かな苦味、爽やかな酸味があり、素晴らしいバランスでする。
使用米 国産米 55%精白ち

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税込価格 3,080円

品切れ中
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素晴らしくジューシー


日本酒/純米酒

商品番号1604a

上喜元 特別純米ひやおろし 美郷錦 1 BY
-720ml-
-山形県/酒田市/酒田酒造-

バナナを思わせるフルーツの香です。
口に含むと上品な甘味とジューシーな酸味があり、まるで桃の果汁のようです。
使用米 美郷錦55%精白
アルコール度数:15%
糖度:11・PH:4.44

■■■やや軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 1,375円

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素晴らしくジューシー


日本酒/純米酒

商品番号1603a

上喜元 特別純米ひやおろし 美郷錦 1 BY
-1800ml-
-山形県/酒田市/酒田酒造-

バナナを思わせるフルーツの香です。
口に含むと上品な甘味とジューシーな酸味があり、まるで桃の果汁のようです。
使用米 美郷錦55%精白
アルコール度数:15%
糖度:11・PH:4.44

■■■やや軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 2,750円

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未来のためのお酒


日本酒/純米大吟醸酒

商品番号3726a

上喜元 純米大吟醸 be after BY
-300ml-
〜山形県/酒田市/酒田酒造〜

酒田酒造がコロナ禍ので困っている人たちにエールを送るために特別価格で出しました。
バナナを思わせる豊かな香り。
 口に含むと軽快で透明感のある旨味と上品な甘味が広がり爽やかに切れあがります。
使用米 50%精白
アルコール度数:15%
糖度:9・PH:4.4

■■■やや軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 550円

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未来のためのお酒


日本酒/純米大吟醸酒

商品番号3724a

上喜元 純米大吟醸 be after BY
-1800ml-
〜山形県/酒田市/酒田酒造〜

酒田酒造がコロナ禍ので困っている人たちにエールを送るために特別価格で出しました。
バナナを思わせる豊かな香り。
 口に含むと軽快で透明感のある旨味と上品な甘味が広がり爽やかに切れあがります。
使用米 50%精白
アルコール度数:15%
糖度:9・PH:4.4

■■■やや軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 2,640円

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絶品ももサワー


日本酒/純米吟醸生酒

商品番号2116a

クール指定推奨商品

上喜元 八反 純米吟醸 生もと 生原酒 1 BY
-1800ml-
-酒田市/酒田酒造-

 桃やバナナの豊かな香。
 口に含むと仄かな炭酸感、上品な甘味と果実感がいり、後口も心地よい。
使用米 八反50%精米
アルコール度数:16%
糖度:11・PH:4.56

■■■普通の重さ おすすめ度★★★最高
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税込価格 3,463円

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オトナのラムネ


日本酒/生酒

商品番号3679a

クール指定推奨商品

白明かり 1 BY
-1800ml-
〜山形県/酒田市/酒田酒造〜

 バナナを思わせる香。
 口に含むとレモネードのようなフレーバー、後口もスッキリしていて美味しい。
使用米 国産米 %精白

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税込価格 3,080円

品切れ中
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溢れるバナナフレーバー


日本酒/純米吟醸生酒

商品番号3678a

クール指定推奨商品

上喜元 純米吟醸 千本錦 1 BY
-720ml-
〜山形県酒田市/酒田酒造〜

 青いバナナを思わせる香。
口に含むと上質の甘みとバナナのフレーバー、そしてスッキリと切れる潔さ、美味しい!
使用米 千本錦 55%精白
アルコール度数:16%
糖度:11.1・PH:4.6

■■■普通の重さ おすすめ度★★★最高
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税込価格 1,815円

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