地酒とワインの濱田屋
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日本で一番たくさんの種類の米を使う蔵

酒田酒造

酒田酒造は山形の酒田市にある「上喜元」の醸造元です。

創業は 昭和22年。酒田の5軒の造り酒屋が合同して発足しました。社長の佐藤正一氏自らが杜氏をされている、1000石を醸しているお蔵元です。

この蔵元さんの凄いのは飽くなき探究心とでも申しましょうか、酒造りに適した米というと、片っ端から酒にしてしまいます。そして、そのどれもが美味しい。

普通の蔵ならあり得ない事です。

そして、ハイレベルの吟醸酒を造るかと思えば、素晴らしい出来栄の生もと造りの酒も造る、佐藤さんの頭の中はどうなっているのか不思議に思ってしまいます。

日本有数の技術力を持った蔵元である事は言う間でも無いでしょう。

今から15年程前の合同試飲会で、この蔵元と出会いましたが、本当にラッキーだったと思います。

新入荷!
まるで桃ジュース


日本酒/純米生酒

商品番号1840a

クール指定推奨商品

上喜元 純米生酒 仕込第一号 1 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-720ml-

 豊かな白桃の香。
 上品な甘みと爽やかな酸味がありまるで桃ジュース。
南砺五百万石、出羽燦々 55%精白
アルコール度数:15%
糖度:11・PH:4.42

■■■やや軽め●フルーティ
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税込価格 1,375円

  ご注文数量本

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新入荷!
まるで桃ジュース


日本酒/純米生酒

商品番号1839a

クール指定推奨商品

上喜元 純米生酒 仕込第一号 1 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-1800ml-

 豊かな白桃の香。
 上品な甘みと爽やかな酸味がありまるで桃ジュース。
南砺五百万石、出羽燦々 55%精白

アルコール度数:15%
糖度:11・PH:4.42

■■■やや軽め●フルーティ
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税込価格 2,750円

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新入荷!
お燗良し、冷酒でも良し


日本酒/純米酒

商品番号1097a

上喜元  お燗純米 山田錦 30 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-720ml-

バナナを思わせる甘い香です。
口に含むと上品な甘みと爽やかな酸味があり、後口もさっぱり、冷酒でも美味しい。
山田錦 65%精米
アルコール度数:14%
糖度:10・PH:4.01

■■■軽め●フルーティ
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税込価格 1,155円

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新入荷!
お燗良し、冷酒でも良し


日本酒/純米酒

商品番号1096a

上喜元  お燗純米 山田錦 30 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-1800ml-

バナナを思わせる甘い香です。
口に含むと上品な甘みと爽やかな酸味があり、後口もさっぱり、冷酒でも美味しい。
山田錦 65%精米
アルコール度数:14%
糖度:10・PH:4.01

■■■軽め●フルーティ
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税込価格 2,310円

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新入荷!
優しい甘味がたまらない


日本酒/純米酒

商品番号1099a

上喜元 お燗純米 もち米四段仕込み 30BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-720ml-

爽やかな青みのあるバナナやウリの香。
口に含むと優しい甘みと柔らかな酸味、上品で美味しいです。
出羽燦々 96%・でわのもち4%
精米歩合 55%
アルコール度数:15%
糖度:11・PH:43.6

■■■やや軽め・●フルーティ
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税込価格 1,155円

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新入荷!
優しい甘味がたまらない


日本酒/純米酒

商品番号1098a

上喜元 お燗純米 もち米四段仕込み 30BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-1800ml-

爽やかな青みのあるバナナやウリの香。
口に含むと優しい甘みと柔らかな酸味、上品で美味しいです。
出羽燦々 96%・でわのもち4%
精米歩合 55%
アルコール度数:15%
糖度:11・PH:43.6

■■■やや軽め・●フルーティ
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税込価格 2,310円

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新入荷!
掟破りの大吟ブレンド!


日本酒

商品番号1819a

上喜元 翁  30 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-720ml

白桃や洋梨を思わせる香。
口に含むと上質の甘みと旨味酸味があり軽快で心地よい飲み口美味いです!!
使用米 非公開
アルコール度数:15.7%
糖度:11・PH:4.02

■■■やや軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 1,023円

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新入荷!
掟破りの大吟ブレンド!


日本酒/本醸造酒

商品番号1818a

上喜元 翁  30 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-

白桃や洋梨を思わせる香。
口に含むと上質の甘みと旨味酸味があり軽快で心地よい飲み口美味いです!!
使用米 非公開
アルコール度数:15.7%
糖度:11・PH:4.02

■■■やや軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 2,200円

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ミルクセーキの風味


日本酒/純米吟醸酒

商品番号2505a

上喜元 中秋の風花
純米吟醸ひやおろし
-720ml-
〜山形県・酒田酒造〜

柔らかな甘いミルクセーキの香。
口に含むと穏やかな甘味と上品な旨味爽やかな後口、なんとも言えず美味しい。
国産米 55%精白
アルコール度数:14-15%
糖度:10・PH:3.7

■■■軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 1,430円

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ミルクセーキの風味


日本酒/純米吟醸酒

商品番号2504a

上喜元 中秋の風花
純米吟醸 ひやおろし
-1800ml-
〜山形県・酒田酒造〜

柔らかな甘いミルクセーキの香。
口に含むと穏やかな甘味と上品な旨味爽やかな後口、なんとも言えず美味しい。
国産米 55%精白
アルコール度数:14-15%
糖度:10・PH:3.7

■■■軽め●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 2,860円

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辛口白ワインのような味わい。


日本酒/純米大吟醸酒

商品番号3511a

上喜元 こいおまち 30 BY
-720ml-
〜山形県/酒田市/酒田酒造〜

 白桃を思わせるフルーツの香り。
 口に含むとまるで辛口の白ワインのような、果実感と酸味、キレの良い爽やかな後口。
使用米 こいおまち 50%精白

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税込価格 1,732円

  ご注文数量本(品切れ)
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辛口白ワインのような味わい。


日本酒/純米大吟醸酒

商品番号3510a

上喜元 こいおまち 30 BY
-1800ml-
〜山形県/酒田市/酒田酒造〜

 白桃を思わせるフルーツの香り。
 口に含むとまるで辛口の白ワインのような、果実感と酸味、キレの良い爽やかな後口。
使用米 こいおまち 50%精白
アルコール度数:16%
糖度:10.1・PH:3.6

■■■普通の重さ●フルーティ おすすめ度★★★最高
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税込価格 3,465円

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オトナのバナナシェイク


日本酒/純米吟醸生酒

商品番号1557a

クール指定推奨商品

上喜元 酒和地  30 BY
-720ml-
-山形県/酒田酒造-

微炭酸、バナナを思わせる甘い香。
 口に含むと上品な甘味と爽やかな果実感、本当にジューシーでまるでバナナシェイクです。
使用米 美山錦50%精米山形酵母使用

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税込価格 1,430円

  ご注文数量本(品切れ)
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オトナのバナナシェイク


日本酒/純米吟醸生酒

商品番号963a

クール指定推奨商品

上喜元 酒和地  30 BY
-1800ml-
-山形県/酒田酒造-

 微炭酸、バナナを思わせる甘い香。
 口に含むと上品な甘味と爽やかな果実感、本当にジューシーでまるでバナナシェイクです。
使用米 美山錦50%精米山形酵母使用

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税込価格 2,860円

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フルーティでキレの良い辛口


日本酒/純米吟醸酒

商品番号1911a

上喜元「神力」(しんりき)
純米吟醸(火入)
-720ml-
〜山形県・酒田酒造〜

ほのかなももやバナナの香り。
しっかりした旨味と力強い酸味があり、キレの良い濃厚な辛口に仕上がっています。
使用米 熊本県産 神力50%精白

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税込価格 1,595円

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