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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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ハイコスパのカベルネ
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商品番号4887
店内での展示場所
テール・ド・ソル カベルネ・ソーヴィニョン 2023年
-アルマ・セルシウス-
～フランス/IGPペイ・ドック～
おすすめ度★★★★
濃縮した赤い果実の香。
口に含むとトロリと広がる濃密な果実味、適度な酸味とシルキーな渋味、心地よい後口。
この価格としてはかなり高水準な味わいです。
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン
アルコール度数：14％
実質糖度：4.5・PH：3.9
飲み頃温度B1-4度
合うお料理:ローストビーフ、サラミ、ビーフジャーキー、ビーフシチューその他相性の良い料理
●生産者アルマ・セルシウスのご説明
税込価格 1,340円
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チリのサンジョベはこうなる!!
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商品番号4886
店内での展示場所
サンジョヴェーゼ レセルバ 2020年
-ビーニャ・ファレルニア-
～チリ/エルキ・ヴァレー～
おすすめ度★★★
燻した赤い果実の香。
口に含むと濃厚なエキス分をとソフトなタンニン、心地よい酸味とアフター。
抽出感のあるワインです。
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ
アルコール度数：14％
実質糖度：4.5・PH：3.7
合うお料理:ラザニア、ビーフシチュー、ローストビーフ、ボローニャソースその他相性の良い料理
●生産者ビーニャ・ファレルニアのご説明
税込価格 1,540円
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濃縮系サンジョヴェーゼ
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商品番号4885
店内での展示場所
サンジョヴェーゼ 2023年
-ファルネーゼ-
～イタリア/プーリア州～
おすすめ度★★★
煮詰めた赤い果実の香。
口に含むとトロリと広がる濃密な果実味、上質の甘味とシルキーな渋味で心地よい後口、美味しいです。
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ
アルコール度数：12.5％
実質糖度：5.375・PH：3.7
合うお料理:ラザニア、ビーフシチュー、ローストビーフ、ボローニャソースその他相性の良い料理
●生産者ファルネーゼのご説明
税込価格 1,730円
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コスパ最高
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商品番号4884
店内での展示場所
テール・ド・ソル シャルドネ 2023年
-アルマ・セルシウス-
～フランス/IGPペイ・ドック～
おすすめ度★★★
パイナップルや桃を思わせる豊かな香。
口に含むとトロリお広がる豊かな果実味、適度な酸味と豊かなフレーバー、心地よい後口、美味しい!!
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13.5％
実質糖度：3.625・PH：3.5
飲み頃温度10-12度
合うお料理:クリームシチュー，フォアグラ、白カビチーズ、ハードタイプのチーズ、アスパラベーコン炒め、豆乳鍋その他相性の良い料理
●生産者アルマ・セルシウスのご説明
税込価格 1,340円
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爽やかさ一番
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商品番号4883
店内での展示場所
ジャジャ・ド・ジョー ソーヴィニヨン・ブラン 2024年
-シャトー・ド・ジョー-
～フランス/ラングドック・ルーション～
おすすめ度★★★
レモングラスや蜂蜜を思わせる豊かな香、口に含むと新鮮な果実味、白桃を思わせるフレーバー、そして、キリッとした酸味が後口を引き締めます。
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
アルコール度数：11.5％
実質糖度：3.625・PH：3.2
飲み頃温度8-12度
合うお料理:白カビチーズ、鰹のたたき、アヒージョ、エビフライ、天ぷら、鮎の塩焼き、天ぷら、バーベキュー、生ハム、アスパラベーコン炒め、たらこスパゲッティ、豚のガーリックソテー、キムチ鍋その他相性の良い料理
●生産者シャトー・ド・ジョーのご説明
税込価格 1,600円
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ジューシーなオレンジワイン
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商品番号4881
ピノグリージョ ラマート 2024年
-ソット・レ・ステッレ-
～イタリア/アブルッツォ州～
おすすめ度★★★
桃やパイン蜂蜜の豊かな香。
口に含むと芳醇な果実味、とってもジューシーです。
適度な酸味、長く心地よい余韻これは良い。
ブドウ品種 ピノ・グリ
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.6
飲み頃温度8-10度
合うお料理:スモークサーモン、シーフードリゾット、カルボナーラ、フォアグラその他相性の良い料理
●生産者ソット・レ・ステッレのご説明
税込価格 2,680円
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まさに芳醇!!
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商品番号4878
シャルドネ無濾過 2021年
-神戸ワイン-
～日本/神戸～
おすすめ度★★★
パイナップルなどのトロピカルフルーツの香。
口に含むと濃厚な果実味とキリッとした酸味、心地よく長い後口、仄かなバニラのフレーバー、美味しいです。
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：12％
実質糖度：3・PH：3.2
飲み頃温度12-14度
合うお料理:鶏肉の香草焼き、白身魚のバターソテー、豚トロのソテー、エスカルゴブルギニヨ、鶏つくね鍋その他相性の良い料理●生産者神戸ワインのご説明
税込価格 3,520円
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煮詰めたチェリー
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商品番号4875
店内での展示場所
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ソレスタ 2022年
-ベレノージ -
～イタリア/マルケ州～
おすすめ度★★★
煮詰めたチェリーやミルクを思わせる香。
口に含むとトロリと広がる濃厚な口当たり、豊かな果実味、ソフトなタンニンと長い余韻、これは美味しい!
ブドウ品種 モンテプルチャーノ70%､サンジョヴェーゼ30%
アルコール度数：14％
実質糖度：4.5・PH：3.8
合うお料理:ローストビーフ、ミネストローネ、ビーフシチュー、ハンバーグその他相性の良い料理
●生産者ベレノージ のご説明
税込価格 3,650円
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濃密にしてエレガント
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商品番号4874
インヴィンシブル ナンバー2レッド 2021年
-インヴィンシブル-
～ポルトガル/ドウロ～
おすすめ度★★★
煮詰めた赤い果実やハーブの香。
口に含むと濃密な果実味、複雑なフレーバー。上質の甘みと渋味のハーモニー、長い余韻。
美味しいです。
ブドウ品種 トウリガ・ナシオナル 20%/ティンタ・ロリス 20%/トウリガ・フランカ 20%/ティンタ・アマレラ 20%/ティンタ・バロッカ 10%/ルフェッテ 10%
アルコール度数：14％
実質糖度：4.5・PH：3.8
合うお料理:ローストビーフ、ビーフシチュー、ブルーチーズ、その他相性の良い料理
●生産者インヴィンシブルのご説明
税込価格 3,360円
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トロリと濃厚
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商品番号4873
店内での展示場所
ロッソ・プロヴィンシア・ディ・ヴェローナ 2022年
-トッレ・ドルティ-
～イタリア/ヴェネト州～
おすすめ度★★★
煮詰めた赤い果実とミルクを思わせる豊かな香。
口に含むとトロリと広がる濃密な果実味と甘み、シルキーなタンニン、心地よい余韻、これは美味しいです。
ブドウ品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、メルロ、コルヴィノーネ
冷蔵輸入品
アルコール度数：14.5％
実質糖度：4.375・PH：3.2
飲み頃温度12-15度
合うお料理:カツサンド、豚の角煮、ビーフシチュー、ローストビーフその他相性の良い料理
●生産者トッレ・ドルティのご説明
税込価格 2,400円
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芳醇にしてエレガント
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商品番号4868
店内での展示場所
ペルナン・ベルジュレス ブラン・レ・クルー 2023年
-ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス-
～フランス/ブルゴーニュ～
おすすめ度★★★
バニラやバターキャンディの豊かな香。
口に含むと複雑でエレガントな果実味、バニラやスコッチをも追わせる豊かなフレーバー
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13％
実質糖度：2.75・PH：3
飲み頃温度8-10度
合うお料理:鶏肉の香草焼き、白身魚のバターソテー、豚トロのソテー、エスカルゴブルギニヨンその他相性の良い料理●生産者ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィスのご説明
税込価格 8,200円
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濃厚にしてシルキー
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商品番号4867
店内での展示場所
グラン・ベリカント リゼルヴァ 2020年
-チェーロ・エ・テッラ-
～イタリア/ウ゜ェネト州～
おすすめ度★★★
ブルーベリージャムの香。
トロリと広がる豊かな果実味、上質の甘味、ミルキーでシルキーなタンニン、豊かなフレーバー、心地よい後口、これは美味しいです。
ブドウ品種 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、タイ
アルコール度数：15％
実質糖度：4.75・PH：3.9
飲み頃温度14-17度
合うお料理:ローストビーフ、ハンバーグ、ビーフシチューその他相性の良い料理
●生産者チェーロ・エ・テッラのご説明
税込価格 3,150円
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溢れるアロマ
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発泡性ワイン
商品番号4866
店内での展示場所
スパークリング・ブリュット ブラン・ド・ブラン
-ザッカニーニ-
～イタリア/アブルッツォ州～
おすすめ度★★★
洋梨を思わせる豊かなアロマ。
豊かな泡立ち、口に含むとふくよかな果実味と上品な甘み、上質な酸味があり、後口も心地よいです。
ブドウ品種 トレッビアーノ40%、ペコリーノ40%、シャルドネ20%
アルコール度数：12％
実質糖度：3・PH：3.3
飲み頃温度5-10度
合うお料理:エビフライ、ポテトコロッケ、カニクリームコロッケ、天ぷら、アスパラベーコン炒めその他相性の良い料理●生産者ザッカニーニのご説明
税込価格 2,400円
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サヴォワの「隠れた名産地」
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商品番号4853
ヴァン・ド・サヴォワ・アビーム 2022年
-フィリップ・エ・シルヴァン・ラヴィエ-
～フランス/サヴォワ～
おすすめ度★★★
金柑などの柑橘類の香。
口に含むと、繊細でフレッシュな果実味、キリッとした酸味、レモン果汁のような後口です。
ブドウ品種 ジャケール
アルコール度数：11.5％
実質糖度：3.125・PH：3.1
合うお料理:生牡蠣、ホッケの塩焼き、鮎の塩焼き、天ぷら、寿司その他相性の良い料理●生産者フィリップ・エ・シルヴァン・ラヴィエのご説明
税込価格 2,100円
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オトナのピーチネクター
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商品番号3626
店内での展示場所
トランキル・ブラン 2023年
-ドメーヌ・バサック-
～フランス/ ラングドック / コート・ド・トング～
おすすめ度★★★
ピーチネクターを思わせる香。
口に含むと上品な甘味と果実味、キュートな酸味仄かな渋味のハーモニーが心地よい。
後口も素晴らしく、かなりよくできています。
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、ミュスカ
アルコール度数：12.5％
実質糖度：3.875・PH：3.2
飲み頃温度7-12度
合うお料理:ボンゴレビアンコ、ペペロンチーノ、キャビア、とんかつ、肉団子の甘酢あんかけその他相性の良い料理
●生産者ドメーヌ・バサックのご説明
税込価格 2,100円
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掘り出し物 地ブドウワイン
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商品番号4849
店内での展示場所
プリモ・フィオーレ ロンガネージ 2024年
-テッレ・チェヴィコ-
～イタリア/エミリア・ロマーニャ～
おすすめ度★★★★
煮詰めた果実やミルクの香。
口に含むとトロリと広がる豊かな果実味、適度な酸味とタンニン、うーん、これは美味しい!!
ブドウ品種 ロンガネージ
アルコール度数：13％
実質糖度：4.75・PH：3.5
合うお料理:ブルーチーズ、生ハム、ローストビーフ、ハンバーグ、モツ鍋、スペアリブ、タレで食べる焼き肉、その他相性の良い料理
●生産者テッレ・チェヴィコのご説明
税込価格 1,250円
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