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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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商品番号2922
フュールバーグ リザーブ2014
～南アフリカ/ステレンボッシュ～
ブラックベリーやスパイス、ミルクの豊かな香り、口に含むと豊かな果実味と適度な酸味、バニラのフレーバー、しっかりしたタンニンのある雄大なイメージの味わいです。
アルコール度数15％
糖度8（やや高）/PH3.4（酸やや強め）
使用ブドウ カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、メルロー
（ワイン・濃厚で渋味の強い赤）(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者フュールバーグのご説明
税込価格 3,300円
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商品番号2908
グリュオー・ラローズ2007
～ボルドー～
サンジュリアン村第二級ワイン
合うお料理:
税込価格 12,731円
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商品番号2904
高畠ワインシャルドネ樽発酵ナイトハーベスト2015
～山形県・高畠ワイン～
豊かなバニラの香り、濃厚ながら上品な果実味と長い余韻が国産とは思えないリッチな味わいです。
これは凄い!
アルコール度数14％
糖度7（やや高め）/PH3.8（酸はやや低め）
(濃厚な辛口の白・少酸)(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者高畠ワイナリーのご説明
税込価格 5,000円
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商品番号2898
シャルドネ モノヴィティーニョ 2015
～イタリア/フリウーリ～
白桃の豊かな香り、口に含むと繊細な果実味とアフターに仄かな苦味、絶妙のバランスです。
アルコール度数12.5度
糖度7（やや高め）/PH3.6（酸やや控えめ）
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルドのご説明
税込価格 1,650円
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商品番号2897
ラドモワゼル ソシアンド・マレ 2009
豊かなミルクやチェリーの香りです。
口に含むと芳醇な果実味ときめ細かい上質の渋味があり、まるで抹茶のような口あたり。
（ワイン・濃厚で渋味の強い赤）(特にお勧め品)
合うお料理:
税込価格 3,768円
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新鮮な桃やリンゴ
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商品番号2896
サンタ・マッダレーナ
ピノ・ビアンコ
～イタリア/トレンティーノ＝アルト・アディジェ自治州～
新鮮な桃やリンゴを思わせるフルーツの香りです。
口に含むとフレッシュな果実味と酸味、仄かな苦味があり
アルコール度数：12.5％
実質糖度：3.875・PH：3.6
合うお料理:
●生産者カンティーナ・ボルツッアーノのご説明
税込価格 1,650円
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ミレジム
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商品番号2892
ドメーヌ・ド・マージュ
シャルドネ 2015
豊かな青りんごや桃の香りです。
新鮮な果実味と爽やかな酸味がおりなすハーモニーは実に心地よく、いくらでも飲んでしまいます。
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者ドメーヌ・ド・マージュのご説明
税込価格 1,701円
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商品番号2886
ヤラ・イエリング
ピノ・ノワール2016
～オーストラリア/ビトリア州/ヤラ・ヴァレー～
オーストラリアの元祖カルトワイン。
ブラインドで飲めばブルゴーニュの特級クラスと間違えるほどの味わいです。
別格の味わい。
合うお料理:
税込価格 10,186円
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爽やかな柑橘系
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商品番号2885
ニュートン・ジョンソン
ソーヴィニヨン・ブラン2016
-ニュートン・ジョンソン・ワインズ-
～南アフリカ/ウォーカー・ベイ～
おすすめ度★★★
桃やレモングラスの爽やかな香り、口に含むと新鮮な果実味ときれいな酸味があり絶妙のバランス。
美味い!
合うお料理:
●生産者ニュートン・ジョンソン・ワインズのご説明
税込価格 2,077円
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商品番号2882
アスル・イ・ガランサ ヴィティス・デ・アスル・イ・ガランサ2015
桃系のふくよかな香り。
トロリとした口当たり、ふくよかな果実味、心地よい後口
アルコール度数 12
糖度6（普通）/PH3.3（普通）
(特にお勧め品)
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●生産者ボデガス・アスル・イ・ガランサのご説明
税込価格 1,508円
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商品番号2881
コンティ・ゼッカ
ドンナ・マルツィア・シャルドネドンナ・マルツィア・シャルドネ2014
青りんごの豊かな香り、口に含めばリンゴにかぶりついた時のようなフレッシュな果物のフレーバー、すこしコクのある辛口タイプです。
アルコール度数12度
糖度6.2（普通）/PH3.5（普通）
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者コンティ・ゼッカのご説明
税込価格 1,130円
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ヌーヴェルセレクション
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商品番号2860
アロース・コルトン1988
-ジュリエット・シュニュ-
～フランス/ブルゴーニュ地方～
蜂蜜、苺、オレンジペコの混じった官能的な香。
圧倒されるほど凝縮感のある、果実味すこしスモーキーなフレーバー、極上のピノ・ノワールが味わえます。
糖度6.1（この地域ではやや低め）/PH3.3（この地域では標準的）
(特に特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者ジュリエット・シュニュのご説明
税込価格 6,223円
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クライン・ザルゼ・ワインズ
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商品番号2845
クラインザルゼ ヴィンヤードセレクション シャルドネ2017
～南アフリカ・ステレンボッシュ～
おすすめ度★★★
ナッツやバニラ、パイナップルの豊かな香りは一級品。
味わいは濃厚な果実味と上質の甘味、パイナップルフレーバーが溢れ綺麗な酸味、とても良いバランスです。
●ブドウ品種 シャルドネ
合うお料理:
●生産者クライン・ザルゼ・ワインズのご説明
税込価格 2,363円
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いちごシロップのフレーバー
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商品番号2835
シュールダルク・ヴァネル
ピノ・ノワール
～フランス・ランドックルーション～
おすすめ度★★★
苺シロップのような甘く爽やかな香りです。
口に含むと爽快な果実味と酸味が軽快にひろがり、とても飲みやすいキュートな味わいです。
アルコール度数：12％
実質糖度：4・PH：3.4
合うお料理:
●生産者シュールダルクのご説明
税込価格 1,320円
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発泡性
商品番号2823
ドン・ジャッキーノ・メソッド・トラディシオネル
～フランス・サヴォア～
イーストやオレンジの香りです。
繊細な果実味とミカンのようなフレーバーもわずかにあり、非常美味しいです。
ぶどう品種 : ジャケール100%
(スパークリングワイン辛口)(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者ドメーヌ・ジャッキーノのご説明
税込価格 2,831円
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商品番号2820
ステルハイス シャルドネ バレルセレクション 2015
～南アフリカ・ステレンボッシュ～
豊かなバニラやパイナップルの香り、口に含むと豊かな果実味と樽由来のバニラの風味そしてレモンを思わせる酸味があり、まるでカスタードクリームにレモンを落としたような味わい。無茶苦茶美味しい。
糖度 7（平均的）/PH3.3（酸は強め）
(特に特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者ステルハイスのご説明
税込価格 3,768円
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