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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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ミレジム
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商品番号3048
ドメーヌ・ド・マージュ ソーヴィニヨン・ブラン2015
～フランス/ガスコーニュ地方～
レモングラスの豊かな香りです。
口に含むとパイナップルドロップのような味わい、とてもフレッシュでジューシーなワインです。
アルコール度数12％
糖度7（普通）/PH3.8（やや低め）
ブドウ品種 使用米 ％精白
(特にお勧め品)
合うお料理:
税込価格 1,701円
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商品番号2417
店内での展示場所
いちごのお酒
-1800ml-
～姫路・壺坂酒造～
日本酒ベースのいちごリキュールです。
豊かないちごジャムの香、口に含むと苺ジャムのようなフレーバーが溢れます。
上品な甘みがあり、後口もさっぱりしています。
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者壺坂酒造のご説明
税込価格 3,801円
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煮詰めた果実
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商品番号3032
マレノン・ヴェルサン・ノール2015
～フランス/リュベロン～
おすすめ度★★★
煮詰めた赤い果物やアセロラの香りです。
口に含むとボリューム感の有る豊かな果実味。とても楽しいワインです。
ブドウ品種シラー80％、グルナッシュ20％
合うお料理:
●生産者マレノンのご説明
税込価格 1,884円
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レモングラスの豊かな香！
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商品番号614
ローソンズ ドライ ヒルズ ソーヴィニヨン・ブラン2015
～ニュージーランド～
おすすめ度★★★
豊かなレモングラスの香り。
繊細な果実味と酸味のハーモニーはまさに上質のソーヴィニヨン・ブラン。
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％
合うお料理:
●生産者ローソンズのご説明
税込価格 2,356円
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切れ味抜群、淡麗辛口！
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号2514
奥丹波 純米吟醸
-720ml-
～兵庫県・山名酒造～
ほのかな梨の香りです。
口に含むと爽やかな酸味と甘味、ほのかな渋みがあり、透明感のある清楚で上品な味わいに仕上がっています。
使用米 五百万石60％精米
アルコール度数：15％
実質糖度：6.95・PH：4.1
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:、水炊き鍋、寄せ鍋その他相性の良い料理
●生産者山名酒造株式会社のご説明
税込価格 1,650円
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切れ味抜群、淡麗辛口！
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号2513
奥丹波 純米吟醸
-1800ml-
～兵庫県・山名酒造～
ほのかな梨の香りです。
口に含むと爽やかな酸味と甘味、ほのかな渋みがあり、透明感のある清楚で上品な味わいに仕上がっています。
使用米 五百万石60％精米
アルコール度数：15％
実質糖度：6.95・PH：4.1
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:水炊き鍋、寄せ鍋その他相性の良い料理
●生産者山名酒造株式会社のご説明
税込価格 3,300円
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商品番号2552
ルミエール
オールド・ヴィンテージ・スウィートワイン
国産の珍しいポートタイプの甘口ワイン、驚くべきは、熟成年数、ボトルには、12年と書いていますが、それはボトリングされた年で、それからさらに年月がすぎ、現在では40年近い熟成となっているそうです。
濃厚なカラメルや黒砂糖を思わせる香、複雑な味わい。この価格は安すぎです。
(特に特にお勧め品)（ワイン・甘口一般・少酸）
合うお料理:
●生産者ルミエールのご説明
税込価格 3,300円
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商品番号3017
アート・テッラ 2015
～ポルトガル～
煮詰めたチェリーや黒砂糖の豊かな香り。
口に含むと濃縮された果実味と上品な甘味と適度な酸味、しっかりした渋味がある、脂の乗った牛肉と合わせたいワインです。
アルコール度数 14.5％
糖度8.9（やや甘め）/PH3.8（普通）
ブドウ品種 シラー50％、トウリガ・ナシオナル50％
合うお料理:
●生産者カザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァスのご説明
税込価格 1,650円
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香り豊かな純米吟醸
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号3011
クール指定推奨商品
千代田蔵 純米吟醸 直汲み
-720ml-
～兵庫県神戸市/太田酒造～
おすすめ度★★★
新鮮なバナナの豊かな香り、口に含むと柔らかな甘味と旨味があり、穏やかな酸味上品な甘味を残して切れます。
アルコール度数：17％
実質糖度：8.75・PH：4.5
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,650円
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商品番号3007
キスヴィン シャルドネ2015
～山梨県～
ブルゴーニュの高級品のような、品のあるバニラの香り。
口に含む上質の果実味、酸味も上質です。
特に抜栓二日目は、グランヴァンクラスの品質。
ぜひ、前日抜栓で召し上がってください。（2017年2月現在）
(特に特にお勧め品)
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●生産者キスヴィンワイナリーのご説明
税込価格 4,900円
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商品番号3000
キスヴィン 甲州レゼルブ 2015
～山梨県～
ブルゴーニュの高級品のような、品のあるバニラの香り。
口に含むときれいな果実味がと酸味、素晴らしいバランスのエレガントなワインに仕上がっています。
アルコール度数12.5％
糖度7（普通）/PH3.6（控えめ）
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●生産者キスヴィン ワイナリーのご説明
税込価格 3,392円
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商品番号2998
コロメ トロンテス2015
～アルゼンチン～
マスカットの豊かな香り、口に含むと濃厚な果実味とキュッと喉の億に残る酸味がありとても美味しい。
アルコール度数13.5％
糖度7.5（やや甘め）/PH3.7（酸は抑えめ）
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者コロメのご説明
税込価格 1,746円
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発泡性ワイン
商品番号1599
カバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット
-マス・デ・モニストロル-
～スペイン～
豊かなキイチゴの香りです。
味わいは仄かな甘味とフレッシュな酸味が泡立ちと調和して昼下がりにいただくスパークリグとしては格別の仕上がりになっていますよ。
(特にお勧め品)
合うお料理:
税込価格 1,889円
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ヌーヴェルセレクション
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CHMP発泡性ワイン
商品番号2986
店内での展示場所
グロンニエ ブリュット・ミレジム・スペシアル・クルブ2015
～フランス/シャンパーニュ～
おすすめ度★★★
リンゴ、蜂蜜、ヘーゼルナッツの豊かな香りです。
繊細な果実味とレモンを思わせるしっかりした酸味、熟成感のある素晴らしい味わいです。
ピノ・ノワール57% 、シャルドネ43%
アルコール度数：12％
実質糖度：4・PH：3.5
合うお料理:
●生産者グロンニエのご説明
税込価格 10,300円
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商品番号2945
アルナルド カプライ モンテファルコ ロッソ リゼルヴァ2009
～ウンブリア州/DOCモンテファルコ・ロッソ・リゼルヴァ～
香水のような官能的な香り
力強い果実味と酸味、複雑なフレーバーで長く続く余韻、エレガントで素晴らしい味わい。
アルコール度数14.5％
糖度9（やや甘め）/PH3.4（普通）
●ぶどう品種 サンジョヴェーゼ70%・サグランティーノ15%・メルロ15%
（ワイン・濃厚で渋味の強い赤）(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者アルナルド・カプライのご説明
税込価格 5,958円
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ヌーヴェル・セレクション
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CHMP発泡性ワイン
商品番号2930
グロンニェ ブラン・ド・ノワール
～フランス/シャンパンーニュ地方～
オレンジがかった薄いピンク色です。
豊かな果実味と思わず口をすぼめるようなレモンのような酸味ですが、これが癖になる美味さです。
アルコール度数12％
糖度7.5（やや高め）/PH2.9（酸は高い）
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者グロンニェのご説明
税込価格 5,296円
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