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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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どっしりと濃厚
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商品番号3885
店内での展示場所
ドンナ・マルツィア プリミティーヴォ 樽熟成 2023年
-コンティ・ゼッカ-
～イタリア/プーリア州IGPサレント～
おすすめ度★★★
ミルクやチェリーやプルーンを思わせる香。
口に含むと濃厚な果実味、上質の甘み、しっかりした酸味と渋味のどっしりした味わい。
ブドウ品種 プリミティーヴォ 85%/ネグロアマーロ 15%
アルコール度数：14％
実質糖度：5.5・PH：3.8
合うお料理:ビーフシチュー、ハンバーグ、ブルーチーズ
●生産者コンティ・ゼッカのご説明
税込価格 1,730円
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やさしいライトタイプ
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号2641
店内での展示場所
大黒正宗 純米吟醸
-神戸/安福又四郎商店-
-720ml-
おすすめ度★★★
バナナを思わせる、爽やかな香。
口に含むと上品な旨味と甘み爽やかな酸味があり素晴らしいバランス。
使用米 夢錦 60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：6.45・PH：4.52
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:魚介類全般、特に白身魚のグリルやムール貝、エビの料理、カラスミ、数の子、ホッケの塩焼き、トマトとツナの冷製パスタ、パエリア、茶碗蒸しその他相性の良い料理●生産者安福又四郎商店のご説明
税込価格 1,760円
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りんごと蜂蜜!!
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商品番号3862
ロエロ・アルネス・アルネイロ 2019年
-テッレ・デル・バローロ-
～イタリア/ピエモンテ州～
おすすめ度★★★
蜂蜜を思わせる香上品な甘味と酸味、スッキリした後口と、リンゴのようなアフター。
ブドウ品種 アルネス
合うお料理:
●生産者テッレ・デル・バローロのご説明
税込価格 1,730円
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新たな酒蔵の最初のお酒
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号3853
クール指定推奨商品
磐城壽 ランドマーク機関始動 2 BY
-720ml-
～福島県/浪江町/鈴木酒造店～
おすすめ度★★★
桃のキャンディを思わせる香です。
口に含むと上品な甘味とボリューミーな膨らみ、キレの良いあと口で美味しいです。
使用米 コシヒカリ 35％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:https://www.youtube.com/embed/Kx9kKMCXKY4
●生産者鈴木酒造店のご説明
税込価格 1,650円
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トロリと甘口
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日本酒
商品番号3845
東長カップ BY
-180ml-
～佐賀県塩田町/瀬頭酒造～
おすすめ度★★★
水飴を連想させる甘い香です。
口に含むとトロリとミルキーな甘味が広がりりますが、後口は比較的さっぱり。
使用米 国産米 68％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：8.25・PH：4.56
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者瀬頭酒造のご説明
税込価格 265円
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上品で繊細な地ブドウ
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商品番号3836
店内での展示場所
ビアンコ・デ・メタウロ 2018年
- アジェンダ・アグラリア・グエリエリ-
～イタリア/マルケ州～
おすすめ度★★★
蜂蜜を思わせる甘い香。
口に含むと繊細な果実味と心地よい酸味、ついつい飲んでしまうワイン。
ブドウ品種 ビアンケッロ
アルコール度数：12％
実質糖度：4・PH：2.89
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者 アジェンダ・アグラリア・グエリエリのご説明
税込価格 1,690円
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極上シャルドネ
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商品番号3835
シャルドネ 2019年
-ジャンニテッサーリ-
～イタリア/ベネト州～
おすすめ度★★★
バニラやレモンを思わせる豊かな香です。
口に含むとエレガントで繊細で複雑なフレーバー長い余韻がかり、素晴らしい味わい。
ブドウ品種 シャルドネ
合うお料理:
●生産者ジャンニテッサーリのご説明
税込価格 1,720円
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超男酒
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日本酒/純米酒
商品番号3630
仙介 超辛口 兵庫錦 +10
-1800ml-
～兵庫県/神戸市/泉酒造～
おすすめ度★★★
バナナ系の豊かな香です。
口に含むとほのかな甘味のあとに透明感のある旨味とバシッとした辛味がやってきます。美味しい!!
使用米 国産米 60％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：6.75・PH：4.52
飲み頃温度7-15度
合うお料理:キュウリの中華漬、餃子、ブリの照り焼き、エビフライ、天ぷら、なすの煮浸し、ハモの湯引きその他相性の良い料理●生産者泉酒造のご説明
税込価格 3,630円
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お燗で甘露
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日本酒
商品番号1346
池月 本醸造
-1800ml-
～石川県 鳥屋酒造～
おすすめ度★★★
絶妙な熟成感、口当たりよく、淡麗辛口ながら、ほどよく旨味があります。
特に、燗にすると柔らかな甘味と豊かな旨味が溢れて来て。
おいちぃぃ！。
癖になる味わいです。
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.5
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者鳥屋酒造のご説明
税込価格 2,600円
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大吟醸、本醸造、山廃の飲み比べ
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商品番号3815
日本酒セット
三種飲み比べ
～剣菱、道灌、浜福鶴～
おすすめ度★★★
剣菱 丸瓶 （山廃）-180ml-
道灌 一つ火 （本醸造）-300ml-
浜福鶴 備前雄町 （大吟醸）-300ml-
飲み比べのセットです。
合うお料理:
税込価格 1,271円
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濃厚フルーティ
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商品番号3810
店内での展示場所
高畠 ピノ・ブラン 2015年
-高畠ワイン-
～日本/山形県～
おすすめ度★★★
白い花、桃、バニラの豊かな香り、12度くらいから、トロリとした果実味がでてきます。
アフターも長い素晴らしいピノ・ブラン。
ブドウ品種 ピノ・ブラン
アルコール度数：13.5％
実質糖度：3.625・PH：3.2
合うお料理:
●生産者高畠ワイナリーのご説明
税込価格 2,400円
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極上の古酒
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日本酒/純米酒
商品番号3558
剣菱 瑞祥
-720ml-
～兵庫県/神戸市/剣菱酒造～
おすすめ度★★★
剣菱が保有する8-10年の純米古酒をブレンドして造られた逸品です。
香ばしいレーズンやチョコレートボンボンの香。
口に含むと優しい甘味と適度な酸味。ボリューム感のある旨味、長い余韻。素晴らしい古酒です。
アルコール度数：18％
実質糖度：9・PH：4.47
飲み頃温度15-20又は42-47度
合うお料理:イカナゴのくぎ煮、フォアグラ、お好み焼き、うなぎの蒲焼、焼きギョウザ、筑前煮、西京漬け、チーズではペコリーノ、牡蠣鍋その他相性の良い料理
●生産者剣菱酒造のご説明
税込価格 3,190円
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極上の古酒
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日本酒/純米酒
商品番号994
剣菱 瑞祥
-1800ml-
-兵庫県/神戸市/剣菱酒造-
おすすめ度★★★
剣菱が保有する8-10年の純米古酒をブレンドして造られた逸品です。
香ばしいレーズンやチョコレートボンボンの香。
口に含むと優しい甘味と適度な酸味。ボリューム感のある旨味、長い余韻。素晴らしい古酒です。
アルコール度数：18％
実質糖度：9・PH：4.47
飲み頃温度15-20又は42-47度
合うお料理:イカナゴのくぎ煮、フォアグラ、お好み焼き、うなぎの蒲焼、焼きギョウザ、、筑前煮、西京漬け、チーズではペコリーノ、牡蠣鍋その他相性の良い料理
●生産者剣菱酒造のご説明
税込価格 5,940円
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お値打ちの古酒
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日本酒/純米酒
商品番号3329
店内での展示場所
剣菱 生一本
-兵庫県/神戸市/剣菱酒造-
おすすめ度★★★
剣菱のフラッグシップ、瑞祥の原酒の一つ、ウイスキーで言うならシングルモルトです。
灘酒研究会の企画のため、特別に供出されたので、お値段は格安です。
焦がしたような香。
口に含むと優しい甘味と旨味が溢れ、酸味がきれいに後口をスッキリさせる。
これは美味い！！
アルコール度数：17-18％
実質糖度：7.75・PH：4.56
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:イカナゴのくぎ煮、フォアグラ、パテ・ド・カンパーニュ、うなぎの蒲焼、焼きギョウザ、鶏の照焼、チーズではペコリーノその他相性の良い料理
●生産者剣菱酒造のご説明
税込価格 1,980円
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芳醇で上質の甘味
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日本酒/純米酒
商品番号885
千代田蔵 フクノハナ 特別純米原酒 1 BY
-720ml-
-兵庫県/神戸市/太田酒造-
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香。
口に含むと上品な甘味と僅かな苦味、後口も良く、素晴らしいバランス。
使用米:フクノハナ60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.62
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:https://www.youtube.com/embed/1C9RCZYiFD0
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,540円
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芳醇で上質の甘味
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日本酒/純米酒
商品番号886
千代田蔵 フクノハナ 特別純米原酒 1 BY
-1800ml-
-兵庫県/神戸市/太田酒造-
白桃を思わせる豊かな香。
口に含むと上品な甘味と僅かな苦味、後口も良く、素晴らしいバランス。
使用米:フクノハナ60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.62
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:https://www.youtube.com/embed/1C9RCZYiFD0
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 2,970円
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