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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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コレはお米のジュースだ!
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号3923
店内での展示場所
クール指定推奨商品
磐城壽 純米吟醸 錨揚げ! 2 BY
-720m-
～福島県/浪江町/鈴木酒造店～
おすすめ度★★★
豊かな白桃の香。
うっすら濁った色合いで口に含むととてもジューシーな甘みと酸味のハーモニーがたまらない。
使用米 コシヒカリ 65％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者鈴木酒造店のご説明
税込価格 1,650円
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すっぱ～!!
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商品番号3919
店内での展示場所
グロ・プラン 2023年
-ドメーヌ・マルタン-
～フランス/ロワール～
>レモネードの香。
レモン果汁そのもののような物凄く酸の効きいたワイン驚異のPH2.9
酸味の嫌いな方は買わないでください。
ブドウ品種 グロ・プラン
アルコール度数：11％
実質糖度：2.25・PH：2.9
合うお料理:ローストしたりフライにした鶏肉や豚肉、天ぷら、ブリーチーズ●生産者ベルナール・エ・ドミニク・マルタンのご説明
税込価格 1,730円
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複雑にして優雅
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商品番号3918
シェネ・デ・モワヌ 2015年
～フランス/ボルドー～
おすすめ度★★★
素晴らしく豊かなミルクや乾燥イチジクや
チェリーの香です。
口に含むと芳醇で複雑、甘さは抑え気味で、品のある味わいです。
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%
アルコール度数：12.5％
実質糖度：3.875・PH：3.64
合うお料理:税込価格 1,855円
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桃や蜂蜜のフレーバー
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商品番号3899
店内での展示場所
ヴァレ・デッラカーテ・ザクラ 2016年
-ヴァッレ・デッラカーテ-
～イタリア/シチリア～
おすすめ度★★★
桃や蜂蜜を思わせる豊かな香り。
豊かな果実味、エレガントな果実味と長いアフター、文句なしに美味しい、これぞグリッロ!!
ブドウ品種 グリッロ
栽培方法 サスティナブル農法
アルコール度数：13％
実質糖度：4.05・PH：3.3
合うお料理:
●生産者ヴァッレ・デッラカーテのご説明
税込価格 1,730円
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ドッシリ男前な辛口
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日本酒/純米生酒
商品番号3898
店内での展示場所
クール指定推奨商品
千代田蔵 無濾過生原酒 27 BY
-720ml-
～兵庫県/神戸市/太田酒造～
おすすめ度★★★
仄かな甘い桃の香り。
口に含むと透明感のある旨味と仄かな甘味、後口はスッキリとしたシャープな味わい。
使用米 五百万石 60％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：7.25・PH：4.4
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,650円
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スッキリ切れる純米酒
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日本酒/純米酒
商品番号3893
福寿御影郷
-300ml-
～兵庫県/神戸市/神戸酒心館～
おすすめ度★★★
ほのかなバナナを思わせる香。
口に含むと透明感のある旨味とほのかな甘味、スッキリした後口。
使用米 兵庫県産米 70％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：6.65・PH：4.2
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:カニ玉、ペペロンチーノ、ハモの湯引き、アスパラベーコン炒め、寄せ鍋その他相性の良い料理●生産者神戸酒心館のご説明
税込価格 555円
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軽快でスッキリ
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号3892
福寿 純米吟醸
-300ml-
～兵庫県/神戸市/神戸酒心館～
おすすめ度★★★
幸水系の梨を思わせるフルーツの香りが豊か
味わいは、引き締まった辛口で、上質の甘味と渋みがあり、キレも素晴らしいです。
使用米 夢錦 60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：6.25・PH：4.7
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:蕎麦、鰹のたたき、なすの煮浸し、ハモの湯引き、エビフライ、数の子、天ぷら、その他相性の良い料理●生産者神戸酒心館のご説明
税込価格 880円
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実は10年以上の古酒！
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日本酒/純米生酒
商品番号1874
店内での展示場所
クール指定推奨商品
千代田蔵 美山錦
-1800ml-
～兵庫県神戸市/太田酒造～
実は10年以上の古酒です。
ナッツ系の熟成の香、
口に含むとトロリと下にまとわりつく感じですが、上質の甘味と柑橘系の酸味、そしてクリーミーなフレーバーがあがってきてなかなか！
熟成タイプのお酒が好きな方にオススメです。
使用米美山錦 60％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：7.35・PH：4.4
飲み頃温度7-15又は40-45度
合うお料理:焼き穴子、イカナゴのくぎ煮、うなぎの蒲焼その他相性の良い料理
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 3,080円
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実は10年以上の古酒！
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日本酒/純米生酒
商品番号1875
店内での展示場所
クール指定推奨商品
千代田蔵 美山錦
-720ml-
～兵庫県神戸市/太田酒造～
実は10年以上の古酒です。
ナッツ系の熟成の香、口に含むとトロリと下にまとわりつく感じですが、上質の甘味と柑橘系の酸味、そしてクリーミーなフレーバーがあがってきます。古酒好きの方にお勧め！
使用米美山錦 60％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：7.35・PH：4.4
飲み頃温度5-15又は40-45度
合うお料理:いぶりがっこ、豚の角煮、すき焼きその他相性の良い料理
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,815円
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ブルゴーニュ村名クラスの味わい。
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商品番号3889
ウルフベルジュ ピノ・ノワール ラ・ルーブ 2018年
-ウルフベルジュ-
～フランス/アルザス～
おすすめ度★★★
ロシアンティやミルクの香。
口に含むとしっかりした果実味と適度な酸味、適度な渋味があり、バランスも良い。
ブドウ品種 ピノ・ノワール
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.625・PH：3.67
合うお料理:
●生産者ウルフベルジュのご説明
税込価格 4,000円
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どっしりと濃厚
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商品番号3885
店内での展示場所
ドンナ・マルツィア プリミティーヴォ 樽熟成 2023年
-コンティ・ゼッカ-
～イタリア/プーリア州IGPサレント～
おすすめ度★★★
ミルクやチェリーやプルーンを思わせる香。
口に含むと濃厚な果実味、上質の甘み、しっかりした酸味と渋味のどっしりした味わい。
ブドウ品種 プリミティーヴォ 85%/ネグロアマーロ 15%
アルコール度数：14％
実質糖度：5.5・PH：3.8
合うお料理:ビーフシチュー、ハンバーグ、ブルーチーズ
●生産者コンティ・ゼッカのご説明
税込価格 1,730円
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やさしいライトタイプ
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号2641
店内での展示場所
大黒正宗 純米吟醸
-神戸/安福又四郎商店-
-720ml-
おすすめ度★★★
バナナを思わせる、爽やかな香。
口に含むと上品な旨味と甘み爽やかな酸味があり素晴らしいバランス。
使用米 夢錦 60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：6.45・PH：4.52
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:魚介類全般、特に白身魚のグリルやムール貝、エビの料理、カラスミ、数の子、ホッケの塩焼き、トマトとツナの冷製パスタ、パエリア、茶碗蒸しその他相性の良い料理●生産者安福又四郎商店のご説明
税込価格 1,760円
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りんごと蜂蜜!!
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商品番号3862
ロエロ・アルネス・アルネイロ 2019年
-テッレ・デル・バローロ-
～イタリア/ピエモンテ州～
おすすめ度★★★
蜂蜜を思わせる香上品な甘味と酸味、スッキリした後口と、リンゴのようなアフター。
ブドウ品種 アルネス
合うお料理:
●生産者テッレ・デル・バローロのご説明
税込価格 1,730円
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新たな酒蔵の最初のお酒
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号3853
クール指定推奨商品
磐城壽 ランドマーク機関始動 2 BY
-720ml-
～福島県/浪江町/鈴木酒造店～
おすすめ度★★★
桃のキャンディを思わせる香です。
口に含むと上品な甘味とボリューミーな膨らみ、キレの良いあと口で美味しいです。
使用米 コシヒカリ 35％精白
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:https://www.youtube.com/embed/Kx9kKMCXKY4
●生産者鈴木酒造店のご説明
税込価格 1,650円
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上品で繊細な地ブドウ
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商品番号3836
店内での展示場所
ビアンコ・デ・メタウロ 2018年
- アジェンダ・アグラリア・グエリエリ-
～イタリア/マルケ州～
おすすめ度★★★
蜂蜜を思わせる甘い香。
口に含むと繊細な果実味と心地よい酸味、ついつい飲んでしまうワイン。
ブドウ品種 ビアンケッロ
アルコール度数：12％
実質糖度：4・PH：2.89
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者 アジェンダ・アグラリア・グエリエリのご説明
税込価格 1,690円
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超男酒
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日本酒/純米酒
商品番号3630
仙介 超辛口 兵庫錦 +10
-1800ml-
～兵庫県/神戸市/泉酒造～
おすすめ度★★★
バナナ系の豊かな香です。
口に含むとほのかな甘味のあとに透明感のある旨味とバシッとした辛味がやってきます。美味しい!!
使用米 国産米 60％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：6.75・PH：4.52
飲み頃温度7-15度
合うお料理:キュウリの中華漬、餃子、ブリの照り焼き、エビフライ、天ぷら、なすの煮浸し、ハモの湯引きその他相性の良い料理●生産者泉酒造のご説明
税込価格 3,630円
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