アルコール度数：15％実質糖度：6.55・PH：4.66ほのかに甘い熟したバナナの香上質のうま味と酸味のハーモニーが素晴らしい。ひや燗どちらも良し、晩酌に最適。使用米 夢錦70％精白
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アルコール度数：17-18％実質糖度：7.75・PH：4.5 剣菱酒造の限定品の二年以上熟成した純米です。仄かな奈良漬、カラメルの香りです。口に含むとトロリとした甘み、適度な酸味、ボリューム感のあるたっぷりとした旨味がありますが、後口はさっぱりしています。使用米 山田錦
アルコール度数：16-17％実質糖度：7・PH：4.53 ほのかな甘い香りです。 味わいは雑味なくきれいな旨味がたっぷりあり、メロンのようなアフターどの温度帯でも楽しんでいただけます。●使用米麹米:山田錦65％精白 掛米:五百万石65％
アルコール度数：15％実質糖度：6.15・PH：4.4仄かな白桃の香りです。口に含むと上品な甘味と繊細な酸味僅かな苦味がバランスしたとてもエレガントな味わいです。使用米 福井県産五百万石 55％精白
アルコール度数：15％実質糖度：6.25・PH：4.4仄かな白桃の香りです。口に含むと優しい甘みと繊細な酸味、そして僅かな苦味があるエレガントな味わいです。使用米 福井県産五百万石 55％精白
最高の材料で醸した純米酒。ほのかな甘いバナナの香り。やわらかな旨味と、レモンを思わせる、しっかりした酸味が・・抜群のバランス。使用米 特A山田錦60％精白
アルコール度数：15％実質糖度：6.45・PH：4.52バナナを思わせる、爽やかな香。口に含むと上品な旨味と甘み爽やかな酸味があり素晴らしいバランス。使用米 夢錦 60％精白
アルコール度数：16％実質糖度：7.1・PH：4.2白桃を思わせる豊で上品な香り。上品な甘味と透明感のある旨味爽やかな酸味、ごく僅かな渋味、素晴らしい味のハーモニー。使用米 兵庫錦 50％精白
アルコール度数：17％実質糖度：7.35・PH：4.4 実は10年以上の古酒です。 ナッツ系の熟成の香、口に含むとトロリと下にまとわりつく感じですが、上質の甘味と柑橘系の酸味、そしてクリーミーなフレーバーがあがってきます。古酒好きの方にお勧め！使用米美山錦 60％精白
アルコール度数：18％実質糖度：9・PH：4.47 香ばしいレーズンやチョコレートボンボンの香。 口に含むと優しい甘味と適度な酸味。ボリューム感のある旨味、長い余韻。素晴らしい古酒です。
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