アルコール度数：15％実質糖度：7.75・PH：4.3 白桃を思わせる甘く爽やかな香。 口に含むと上品な甘味と果実感、爽やかな酸味と仄かな炭酸感、美味しい!!●使用米 山田錦55％精白
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アルコール度数：16％実質糖度：8・PH：4.1 数々のエピソードを持つ伝説の丹波杜氏、青木氏がお正月に美味しく飲んでもらえるよう、計算して作られた純米吟醸生酒。 ピーチを思わせる豊かな香。 口に含むと優しい甘味と透明感のある旨味、ほんの僅かな渋味、これは素晴らしいバランス値上がり美味しいです。●使用米 山田錦100％
アルコール度数：18％実質糖度：5.7・PH：4 正に土佐の真骨頂。 濃醇辛口を具現化した味わい。 低い残糖、強い酸味、強いアルコール。 でも、でも、美味しい!! 仄かな白桃の香。 口に含むと僅かな甘味、透明感のある旨味、フレッシュなしっかりした酸味、心地よい後口、美味い!!使用米 吟の夢 58％精白
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