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☆ 目次 ☆ 
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【1】雪の茅舎 限定生酒
(雪の茅舎 純米吟醸 生酒 山田穂 3BY)
【2】真吟精米の実力
(磐城壽 純米 大漁旗 山吹 3 BY)
【3】黒龍夏限定酒 発売
(黒龍 夏しぼり 3BY)
【4】後口キリッと男前
(千代田蔵 特別純米 夏の生原酒 3BY)

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雪の茅舎 限定生酒


 山田錦の母親にあたる古い酒造好適米「山田穂」を使い、丁寧に醸された、斎彌酒造渾身の一本、これは美味いです。
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日本酒/純米吟醸生酒

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 山田穂4BY
-秋田県/齋彌酒造店-
-720ml-

バナナやリンゴを思わせる甘い香。
 口に含むと上品な果汁感、爽やかな酸味があり後口もさっぱり美味しい!!
使用米山田穂 55%精白

商品番号3096a

税込価格 2,200円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望


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日本酒/純米吟醸生酒

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 山田穂4BY
-秋田県/齋彌酒造店-
-1800ml-

アルコール度数:16%
実質糖度:6.5・PH:4.5
バナナやリンゴを思わせる甘い香。
 口に含むと上品な果汁感、爽やかな酸味があり後口もさっぱり美味しい!!
使用米山田穂 55%精白

商品番号3095a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★★

税込価格 4,400円

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真吟精米の実力


真吟という磨き方があります。少し前は扁平精米と言っていました。
お米は両サイドにたくさん脂質やタンパク質があります、通常の磨き方だと、お米は球体に近くなっていくので、両サイドの部分を削り落とすためには、かなり磨かないといけませんでした。
しかし、真吟だと両サイドから削り落とされるため、あまり磨かなくとも、脂質やタンパク質を多く含む部分を効率的に削り落とすことができます。
ですから、コストパフォーマンスを上げることができるのです。
65%精米なので純米吟醸とは言えませんが、味わいは充分に純米吟醸クラスの味わいです。
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日本酒/純米生酒

磐城壽 純米 大漁旗 山吹 3 BY
-720ml-
〜福島県/鈴木酒造店 浪江醸造所〜

アルコール度数:15%
実質糖度:6.75・PH:4.2
 バナナを思わせる香。
口に組むと、ミルキーなフレーバーとほのかな炭酸感、爽やかな後口、美味しい!
使用米 浪江町産コシヒカリ 真吟65%精白

商品番号4146a
やや軽めフルーティ おすすめ度★★★★

税込価格 1,430円

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日本酒

磐城壽 純米 大漁旗 山吹
-1800ml-
〜福島県/鈴木酒造店 浪江醸造所〜

アルコール度数:15%
実質糖度:6.75・PH:4.2
 バナナを思わせる香。
口に組むと、ミルキーなフレーバーとほのかな炭酸感、爽やかな後口、美味しい!
使用米 浪江町産コシヒカリ 真吟65%精白

商品番号4087a
やや軽めフルーティ おすすめ度★★★★

税込価格 2,860円

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黒龍夏限定酒 発売


完全無欠の夏酒
辛口に作っているのに、すごく飲みやすい。
素晴らしいバランスです。
※低糖分なので糖尿が心配な方にも優しいお酒です。
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日本酒/純米酒

黒龍 純米吟醸 夏しぼり 4BY
-720ml-
〜福井県/黒龍酒造〜

 桃キャンディを思わせる香。
 口に含むと濃密な旨味と上品な甘味、スッキリした後口、濃厚でガッシリした辛口、美味しい!!

使用米 福井県産五百万石 55%精白

商品番号3878a

税込価格 1,870円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望


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日本酒/純米吟醸酒

黒龍 純米吟醸 夏しぼり 4BY
-1800ml-
〜福井県/黒龍酒造〜

 桃キャンディを思わせる香。
 口に含むと濃密な旨味と上品な甘味、スッキリした後口、濃厚でガッシリした辛口、美味しい!!

使用米 福井県産五百万石 55%精白

商品番号3877a

税込価格 3,575円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望


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後口キリッと男前



後口キリッと男前
千代田蔵の夏酒も来ました。
今年も美味しく出来ていました。
ぜひお試しください。
※低糖分なので糖尿が心配な方にも優しいお酒です。
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