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☆ 目次 ☆ 
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【1】上質のカベルネ・ソーヴィニヨン
(ヴァイン イン フレイム カベルネソーヴィニヨン 2019年)
【2】甘さもアルコールも零 -ZERO-
(ピエール ゼロ)
【3】ブレンドの妙技
(アサラ ケープ・フュージョン ホワイト)
【4】この価格でヴィオディナミ
(コイレ・キュヴェ・ロス・リンゲス・シラー 2015年)

★最近見た映画紹介『怪物はささやく』★


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上質のカベルネ・ソーヴィニヨン


 正しく、ヨーロッパの上質なカベルネソーヴィニヨンという感じの味ですが、価格は控えめ、同じ生産者のシャルドネはうちでも売上の上位にランキングされています。

 もともと、地力のあるルーマニア、そこに最新の醸造技術がプラスして作られた非常にコスパの高いシリーズです。
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しっかり赤ワイン

クール指定推奨商品

ヴァイン イン フレイム カベルネソーヴィニヨン 2019年
-ヴィル・ブドゥレ・アスカ-
〜ルーマニア〜

アルコール度数:14%
実質糖度:4.5・PH:3.8
 燻したスモモの香。
 口に含むと濃厚な果実味とミルキーなフレーバー、長い余韻があり、美味しい。

ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン

商品番号4126a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 1,510円

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辛口の白ワイン

クール指定推奨商品

ヴァイン・イン・フレイム フェテアスカ・レガーラ 2019年
-ヴィル・ブドゥレアスカ-
〜ルーマニア/〜

アルコール度数:13-14%
実質糖度:3.55・PH:3.4
白い花や桃、乳酸菌飲料の香り。 口に含むと爽やかな果実味と適度な甘み爽やかな後口。

ブドウ品種 レガーラ

商品番号4112a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 1,416円

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辛口の白ワイン

クール指定推奨商品

ヴァイン イン フレイム シャルドネ 2020年
-ルーマニア/ヴドゥレアスカ-

アルコール度数:13-14%
実質糖度:4.25・PH:3.48
豊かな蜂蜜やバニラの香。
口に含むとエレガントな果実味爽やかな酸味、素晴らしい!
●ブドウ品種 シャルドネ

商品番号3240a
かなり重め おすすめ度★★★★

税込価格 1,416円

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甘さもアルコールも零 -ZERO-



 当店定番安旨ワインメーカーヴィラ・シャヴァンが造ったノンアルコールスパークリングワイン。
 びっくりするくらい泡立ちが細かく、とても上質な味わい。
 いっしょにうちのベストセラーのバッグインボックスもご紹介しておきますね。
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その他

ノンアルコールスパークリングワイン
ピエール ゼロ

アルコール度数:0%
実質糖度:6・PH:3
バニラやリンゴの香。
 口に含むと、キリッとした酸味とリンゴを思わせるフレーバー、食中にもバッチリです。

商品番号4125a
軽め おすすめ度★★★

税込価格 1,760円

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辛口の白ワイン

クール指定推奨商品

188

バッグインボックス 白 3L
-ピエール・シャヴァン-
〜フランス/ガスコーニュ〜

アルコール度数:12%
実質糖度:4・PH:3.63
ピーチやレモンの香です。
口に含むと新鮮な果実味と爽やかな酸味、さっぱりとした後口で美味しい。

ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン、ユニブラン、グロマンサン

商品番号3714a
普通の重さ おすすめ度★★★

税込価格 2,310円

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しっかり赤ワイン

クール指定推奨商品

バッグインボックス赤 3L
-ピエール・シャヴァン-
〜フランス/ドック〜

アルコール度数:14%
実質糖度:4.5・PH:3.78
乾燥イチヂク、チェリーなどの赤い果実の香。
口に含むと濃厚な果実味のジューシーな味わい、素晴らしく美味しい。

ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルド

商品番号3713a
かなり重め おすすめ度★★★

税込価格 2,310円

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ブレンドの妙技


 当店で一番売れている南アフリカワインメーカーがアサラ、そのアサラの新製品。
 シュナン・ブランを主体に4種類の性質の異なる白ぶどう品種をブレンド、とても複雑でユニークな味わいになっています。
 
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辛口の白ワイン

クール指定推奨商品

アサラ ケープ・フュージョン ホワイト 年
-アサラ-
〜南アフリカ/ステレンボッシュ〜

アルコール度数:14-15%
実質糖度:3.5・PH:3.5
 桃のコンポートの豊かな香。
 口に含むと、濃厚な果実味がトロリとひろがりますが、酸味もりキリっと効いていて後口はスッキリしています。
ブドウ品種 シュナンブラン45%、ヴィオニエ35%、シャルドネ15%、SB5%

商品番号4127a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 2,080円

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しっかり赤ワイン

クール指定推奨商品

アサラ ケープフュージョン 2016年
-アサラ-
〜南アフリカ/ステレンボッシュ〜

アルコール度数:14%
実質糖度:4.5・PH:3.75
干しぶどうや乾燥いちぢくの豊かな香り。
 口に含むと濃厚な果実味、しかし後口は意外とスッキリしています。

ブドウ品種 ピノタージュ、マルベック、シラーズ

商品番号3516a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★★

税込価格 2,075円

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この価格でヴィオディナミ


 ヴィオディナミ(バイオダイナミックス)農法はドイツのルドルフ・シュタイナーがゲーテの植物学理論を発展させて提唱した、有機農法です。
 その植物のパフォーマンスを最大限に発揮できるよう、月の満ち欠けにより、施肥や選定などの日を決めるなど様々な決まりを遵守して栽培される農法。
 したがってそのワインはどうしても高価になりがちですが、こちらのワインはなんと千円台で発売。
 ヴィオディナミワインを手軽にお試しいただけるチャンスです。
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しっかり赤ワイン

クール指定推奨商品

コイレ・キュヴェ・ロス・リンゲス・シラー 2015年
-コイレ-
〜チリ/コルチャグア・ヴァレー〜

アルコール度数:14%
実質糖度:5・PH:3.5
ヴィオディナミ農法ブドウ使用
  濃厚な赤い果実の香。
 口に含むとトロリと広がる濃厚な果実味、芳醇で豊かな味わいと上質のタンニン。

ブドウ品種 シラー

商品番号4120a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 1,700円

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最近見た映画紹介『怪物はささやく』



『怪物はささやく』2016年のスペイン・アメリカ合衆国のダーク・ファンタジー・ドラマ映画。
監督 フアン・アントニオ・バヨナ
原作 脚本はパトリック・ネスの『怪物はささやく(英語版)』
出演 シガニー・ウィーバー、フェリシティ・ジョーンズ、トビー・ケベル、ルイス・マクドゥーガル(英語版)、リーアム・ニーソン。
 主人公の少年は、両親が離婚し、母の実家で暮らしている。
 母は重い病をかかえていて、通院生活をしていて、祖母とは性格が合わず、不満な日々を過ごしている。
 そんな彼のもとに夜12時7分に巨大で恐ろしい怪物が訪れ、物語を聞かせる、奇妙で複雑な物語。
 ラストシーンでその怪獣の正体が明かされますが、思わず涙が溢れてしまいます。
 ダークファンタジーという形式を取った素晴らしい親子の人間ドラマ、オススメです。
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