商品リスト

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☆ 目次 ☆ 
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【1】フルーティでジューシー
(仙介 ひやおろし 2 BY)
【2】上品で爽やか
(奥丹波 純米ひやおろし 2BY)
【3】まるで岩清水
(奥丹波 純米吟醸山田錦 錦秋 2BY)
【4】シャープでスッキリ辛口
(雪彦山 純米ひやおろし 2BY)
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http://jizakeya.co.jp/list/search2.cgi

近況報告

 日曜日に「来楽」の茨木酒造に酒ラジオの収録と動画の撮影に言ってきました。
 感心したのが、一度お酒を通した器具、ポンプや注入器などは、毎回、バラして
感想させる、搾り機もシーズン中4-5回全ぶバラして、乾燥させ、
お酒に匂いが映らないようにするという徹底的な衛生管理でした。

 これはなかなかできることではないと思います。
 これからも、茨木酒造を応援したいと心から思いました。

フルーティジューシー


 泉酒造の仙介のひやおろしは、昔からのひやおろしと同じく、一度加熱殺菌したお酒をひと夏冷蔵タンクで熟成したものを詰めています。
 非常にフルーティでジューシー。
 むちゃくちゃ飲みやすいです。
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日本酒/純米酒

仙介 特別純米 ひやおろし 2BY
-神戸泉酒造-

アルコール度数:17%
実質糖度:7.55・PH:4.63
豊かなリンゴや白桃を思わせる香。
 口に含むと上品な甘みでとってもジューシー、ほのかな渋味で後口はさっぱり
使用米:麹米 兵庫県産 山田錦65%精白 掛米 兵庫県産五百万石65%精白

商品番号1624a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 1,650円

ご注文数量


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日本酒/純米酒

仙介 特別純米 ひやおろし 2BY
-神戸/泉酒造-
-1800ml-

アルコール度数:17%
実質糖度:7.55・PH:4.63
豊かなリンゴや白桃を思わせる香。
 口に含むと上品な甘みでとってもジューシー、ほのかな渋味で後口はさっぱり
使用米:麹米 兵庫県産 山田錦65%精白 掛米 兵庫県産五百万石65%精白

商品番号1623a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 3,300円

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  こちらは少し高めの温度で貯蔵したと思わせる穏やかな熟成香のある辛口タイプです。
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日本酒/純米酒

155

奥丹波 純米ひやおろし 2BY
-720ml-
-兵庫県/丹波市/山名酒造-

アルコール度数:17%
実質糖度:6.75・PH:4.56
穏やかな熟成香。
 口に含むと凝縮した旨味が舌の上に広がる。ほのかな渋味があり、後口は爽やか、冷でよし、燗でなおよし。
使用米 国産米 70%精白

商品番号2903a
すこし重め おすすめ度★★★

税込価格 1,760円

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日本酒/純米酒

156

奥丹波 純米ひやおろし 2BY
-1800ml-
-兵庫県/丹波市/山名酒造-

アルコール度数:17%
実質糖度:6.75・PH:4.56
穏やかな熟成香。
 口に含むと凝縮した旨味が舌の上に広がる。ほのかな渋味があり、後口は爽やか、冷でよし、燗でなおよし。
使用米 国産米 70%精白

商品番号2902a
すこし重め おすすめ度★★★

税込価格 3,520円

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まるで岩清水


 同じ山名酒造の秋の限定酒。
 こちらは、冷酒向きの素晴らしく
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日本酒/純米吟醸酒

奥丹波 純米吟醸山田錦 錦秋  2BY
-720ml-
-兵庫県/丹波市/山名酒造-

アルコール度数:16%
実質糖度:7・PH:4.73
  白桃を思わせる爽やかな香。
 口に含むとなんの抵抗もない滑らかな口当たり、透明感のある旨味、さっぱりとした後口。まるで岩清水。
使用米 山田錦60%精白

商品番号2917a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 1,980円

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甘口好きには、イチオシ


 人気一といえば、旨味と甘味のハーモニーがお家芸の酒蔵ですが、このひやかろしもまさにその通りのお酒です。
 甘口好きの方、お見逃しなく!!
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日本酒/純米酒

雪彦山 純米ひやおろし 2BY
-720ml-
-兵庫県/姫路市/壺坂酒造-

アルコール度数:18%
実質糖度:6.5・PH:4.56
爽やかな若いバナナの香。
 口に含むと上品な甘みときれいな旨味、シャープな酸味と僅かな渋味、美味しい!
使用米 国産米 70%

商品番号2511a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 1,375円

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日本酒/純米酒

雪彦山 純米ひやおろし 2 BY
-1800ml-
-兵庫県/姫路市/壺坂酒造-

アルコール度数:18%
実質糖度:6.5・PH:4.56
爽やかな若いバナナの香。
 口に含むと上品な甘みときれいな旨味、シャープな酸味と僅かな渋味、美味しい!
使用米 国産米 70%

商品番号2510a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 2,750円

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