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☆ 目次 ☆ 
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【1】上喜元からしぼりたて2種類
(山恵錦(さんけいにしき)、出羽燦々)
【2】まるで上質の桃果汁
(仙介 純米吟醸 おりがらみ)
【3】絶品の果実感
(千代田蔵 純米大吟醸 フクノハナ)

 



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http://jizakeya.co.jp/list/search2.cgi

 50の手習いで初めたギターですが、









上喜元からしぼりたて2種類


今回はおなじみの酒米 出羽燦々の他に新品種「山恵錦(さんけいにしき)」を使った純米吟醸が入荷。
 このお米の系譜を調べて思わず笑いました。
祖先に「山田錦、美山錦、玉栄、出羽燦々、華吹雪、」と東西の酒米のオールスターキャスト、おまけに食米の王者「コシヒカリ」までおります。

 そして、上喜元の十八番「出羽燦々」はなんと社長兼杜氏の佐藤氏が自ら丹精しています。

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日本酒/純米大吟醸生酒

上喜元 純米吟醸無濾過生原酒 山恵錦 5BY
-720ml-
〜山形県/酒田市/酒田酒造〜

白桃を思わせる爽やかな香。
口に含むと上品な甘味がトロリと広がり、キリッとした酸味が味を引き締め、後口爽やか。美味しい!!

商品番号3588a

税込価格 1,650円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望


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日本酒/純米大吟醸生酒

上喜元 純米吟醸無濾過生原酒 山恵錦 5BY
-1800ml-
〜山形県/酒田市/酒田酒造〜

白桃を思わせる爽やかな香。
口に含むと上品な甘味がトロリと広がり、キリッとした酸味が味を引き締め、後口爽やか。美味しい!!

商品番号3587a

税込価格 3,300円

ご注文数量(品切れ)
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まるで上質の桃果汁


 実は神戸で人気の仙介、純米吟醸がありませんでした。
 以前あった、純米吟醸が精米歩合を上げて、純米大吟醸にアップグレードしてしまったからです。
 そこで、今回は山田錦を使った特別純米をアップグレードして、純米吟醸にしてしまいました。
 価格はなんと据え置き。
 太っ腹ですね。
 味は勿論折り紙付き、うまいです。
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日本酒/純米吟醸生酒

仙介 純米吟醸 おりがらみ
無濾過生原酒 5BY
-720ml-
〜兵庫県/神戸市/泉酒造〜

 白桃やリンゴを思わせる香。
口に含むと仄かな炭酸感、上品な甘み、爽やかな酸味とミルキーなフレーバー、キレの良い後口でさっぱりとしています。
使用米 兵庫県産山田錦 60%精白

商品番号3586a

税込価格 1,870円

ご注文数量(品切れ)
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日本酒/純米吟醸生酒

仙介 純米吟醸 おりがらみ
無濾過生原酒 5BY
-1800ml-
〜兵庫県/神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:16%
実質糖度:8・PH:4.4
 白桃やリンゴを思わせる香。
口に含むと仄かな炭酸感、上品な甘み、爽やかな酸味とミルキーなフレーバー、キレの良い後口でさっぱりとしています。
使用米 兵庫県産山田錦 60%精白

商品番号3585a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★★

税込価格 3,685円

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絶品の果実感


 あえて、造りの難しい酒米「フクノハナ」にこだわる太田酒造、フクノハナの特性を生かしたお酒が出来あがってきました。
 前回の槽場汲み(ふなばぐみ)もよかったですが、今回の純米大吟醸も素晴らしい。
 純米大吟醸なのに、価格はすごく控えめでお買い得、うまいですよ。
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日本酒/純米大吟醸生酒

千代田蔵 フクノハナ 純米大吟醸
-兵庫県/神戸市/太田酒造-
-720ml-

アルコール度数:16%
実質糖度:6.8・PH:4.3
白桃、バナナの香。
 口に含むと、ほのかな甘味と果実感、ピシッとした酸味とキレの良い後口
使用米 フクノハナ50%精白

商品番号3207a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 1,705円

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日本酒/純米大吟醸生酒

千代田蔵 フクノハナ 純米大吟醸
-兵庫県/神戸市/太田酒造-
-1800ml-

アルコール度数:16%
実質糖度:6.8・PH:4.3
白桃、バナナの香。
 口に含むと、ほのかな甘味と果実感、ピシッとした酸味とキレの良い後口
使用米 フクノハナ50%精白

商品番号3206a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★

税込価格 3,300円

ご注文数量


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