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☆ 目次 ☆ 
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【1】まるで青いバナナ
(千代田蔵 純米しぼりたて)
【2】これは魔法か?!
(琥泉 純米吟醸無濾過生原酒 しぼりたて)
【3】濃厚!!高発酵純米
(琥泉 氷温貯蔵)
【4】一口飲めば、笑顔になる。
(雪の茅舎 純米吟醸生酒 しぼりたて)

最近、ドラマ「昭和元禄落語心中」にハマってます。
面白い!!
俳優さんの演技力に目を見張ります。
以前アニメも観ましたがコチラも素晴らしいでき。
どちらもおすすめです。

ところで、最近「酒の科学」-酵母の進化から二日酔いまで-
という本を読みました。

科学好きな方にはたまらない本です。

最新の酵母の研究から、樽の話、最新の醸造技術、ぶどう品種の研究
二日酔いのメカニズムまで。

盛りだくさんの内容、知らないことも沢山あり、本当に勉強になりました。

●下のurlで入荷順に全ての商品が順番に見れます。
http://jizakeya.co.jp/list/search2.cgi

まるで青いバナナ



青いバナナの爽やかさ
千代田蔵純米しぼりたて入荷!!

今年は原料米がフクノハナに変わりました。
味も変わりました。

日本酒/純米生酒

千代田蔵 純米生原酒 しぼりたて
-720ml-
〜兵庫県神戸市/太田酒造〜

アルコール度数:17%
糖度:12・PH:4.18
 青いバナナを思わせる香りです。
 口に含むたっぷりの旨味と、爽やかな酸味が広がり、後口もさっぱりしています。
使用米 フクノハナ70%精米

商品番号2958a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,361円

ご注文数量

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。




日本酒/純米生酒

千代田蔵 純米生原酒 しぼりたて
-1800ml-
〜兵庫県神戸市/太田酒造〜

アルコール度数:17%
糖度:12・PH:4.18
 青いバナナを思わせる香りです。
 口に含むたっぷりの旨味と、爽やかな酸味が広がり、後口もさっぱりしています。
使用米 フクノハナ70%精米

商品番号2957a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 2,484円

ご注文数量

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。



これは魔法か?


ものすごくウマイ!!

琥泉ファンの皆様お待たせしました!!

生が無くなって寂しい思いだったと思いますが、ご安心ください。

ついに、しぼりたてが入荷してまいりました!!!

ウマイ! とにかくウマイ!!

今年の琥泉しぼりたては去年よりウマイです!!

米からこんなフルーティなお酒ができるとは、まさに、和氣マジック!

※和氣は杜氏の名前です

日本酒/純米吟醸生酒

155

琥泉 純米吟醸無濾過生原酒 しぼりたて
-720ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:16-17%
糖度:12.5・PH:4.47
豊かな白桃を思わせる香り。
上品なトロリとした甘味を含んだ口当たりは桃のシロップのよう、そしてガスを残したピリピリ後口苺のアフター。
使用米 国産米60%精白

商品番号2167a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,466円

ご注文数量

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。




日本酒/純米吟醸生酒

161

琥泉 純米吟醸無濾過生原酒 しぼりたて
-1800ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:16-17%
糖度:12.5・PH:4.47
豊かな白桃を思わせる香り。
上品なトロリとした甘味を含んだ口当たりは桃のシロップのよう、そしてガスを残したピリピリ後口苺のアフター。
使用米 国産米60%精白

商品番号2166a
すこし重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 2,932円

ご注文数量

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濃厚!!高発酵純米


出ました、濃厚スター。

とにかく濃い!!!
普通、純米のアルコール度数は16-18度ですが、これは、まさかの18度超えの超高発酵。これも和氣マジックなのか?!

ボリューム感満点のこの一本ですが、価格はお手頃。

濃いーお酒の好きな方にオススメ!

日本酒/純米生酒

155

琥泉(こせん) 純米無濾過生原酒 氷温貯蔵
-720ml-

アルコール度数:18-19%
糖度:13・PH:4.01
 バナナを思わせる甘い豊かなフルーツの香りです。
 口に含むと濃縮感たっぷり、トロリと甘味と旨味がひろがり、適度な酸味がうまくまとめます。
 この価格としては素晴らしい品質。

商品番号2854a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,269円

ご注文数量

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日本酒/純米生酒

153

琥泉(こせん) 純米無濾過生原酒 氷温貯蔵
-1800ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

アルコール度数:18-19%
糖度:13・PH:4.01
 バナナを思わせる甘い豊かなフルーツの香りです。
 口に含むと濃縮感たっぷり、適度な酸味がうまくまとめます。
 この価格としては素晴らしい品質。

商品番号2501a
かなり重め おすすめ度★★★最高

税込価格 2,538円

ご注文数量

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。



一口飲めば、笑顔になる。


一口飲めば、笑顔になる。

そういう酒がありますが、このお酒が正にそうです。

この味、たまりません。

さすがは、全国指折りの技術力を誇る斎彌酒造です。

日本酒/純米吟醸生酒

雪の茅舎 純米吟醸生酒 しぼりたて
-720ml-
〜秋田県/齋彌酒造店〜

アルコール度数:16%
糖度:11.5・PH:4.13
 リンゴや桃を思わせるフルーツの香、口に含むと柔らかな甘味と酸味、果実感透明な旨味。
雑味は皆無で、爽やかな後口の完成度の非常に高い純米吟醸。
使用米 麹米山田錦 掛米あきたこまち 55%精白

商品番号3051a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,620円

ご注文数量

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日本酒/純米吟醸生酒

雪の茅舎 純米吟醸生酒 しぼりたて
-1800ml-
〜秋田県/齋彌酒造店〜

アルコール度数:16%
糖度:11.5・PH:4.13
 リンゴや桃を思わせるフルーツの香、口に含むと柔らかな甘味と酸味、果実感透明な旨味。
雑味は皆無で、爽やかな後口です。
使用米 麹米山田錦 掛米あきたこまち 55%精白

商品番号3050a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 3,024円

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