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☆ 目次 ☆ 
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【1】まるで青いバナナ
(千代田蔵 純米しぼりたて)
【2】これは魔法か?!
(琥泉 純米吟醸無濾過生原酒 しぼりたて)
【3】濃厚!!高発酵純米
(琥泉 氷温貯蔵)
【4】一口飲めば、笑顔になる。
(雪の茅舎 純米吟醸生酒 しぼりたて)

最近、ドラマ「昭和元禄落語心中」にハマってます。
面白い!!
俳優さんの演技力に目を見張ります。
以前アニメも観ましたがコチラも素晴らしいでき。
どちらもおすすめです。

ところで、最近「酒の科学」-酵母の進化から二日酔いまで-
という本を読みました。

科学好きな方にはたまらない本です。

最新の酵母の研究から、樽の話、最新の醸造技術、ぶどう品種の研究
二日酔いのメカニズムまで。

盛りだくさんの内容、知らないことも沢山あり、本当に勉強になりました。

●下のurlで入荷順に全ての商品が順番に見れます。
http://jizakeya.co.jp/list/search2.cgi

まるで青いバナナ



青いバナナの爽やかさ
千代田蔵純米しぼりたて入荷!!

今年は原料米がフクノハナに変わりました。
味も変わりました。
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日本酒/純米生酒

千代田蔵 純米生原酒 しぼりたて 1 BY
-兵庫県/神戸市/太田酒造-

 豊かなバナナの香。
 口に含むとキリッと辛口、すっきりした後口のバランスのとれた男酒
使用米 フクノハナ70%精米

商品番号2958a

税込価格 1,387円

ご注文数量(品切れ)
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日本酒/純米生酒

千代田蔵 純米生原酒 しぼりたて 1 BY
-兵庫県/神戸市/太田酒造-

 豊かなバナナの香。
 口に含むとキリッと辛口、すっきりした後口のバランスのとれた男酒
使用米 フクノハナ70%精米

商品番号2957a

税込価格 2,530円

ご注文数量(品切れ)
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これは魔法か?


ものすごくウマイ!!

琥泉ファンの皆様お待たせしました!!

生が無くなって寂しい思いだったと思いますが、ご安心ください。

ついに、しぼりたてが入荷してまいりました!!!

ウマイ! とにかくウマイ!!

今年の琥泉しぼりたては去年よりウマイです!!

米からこんなフルーティなお酒ができるとは、まさに、和氣マジック!

※和氣は杜氏の名前です
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日本酒/純米吟醸生酒

琥泉 純米吟醸 しぼりたて 5BY
-兵庫県/神戸市/泉酒造-
-720ml-

アルコール度数:16%
実質糖度:8.5・PH:4.6
 白桃系のさわやかな香。
 口に含むと芳醇な果実感と爽やかなな酸味とほのかな炭酸感。
 フレッシュで美味しい!!
使用米 国産米60%精白

商品番号2167a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★★

税込価格 1,650円

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日本酒/純米吟醸生酒

琥泉 純米吟醸 しぼりたて 5BY
-兵庫県/神戸市/泉酒造-
-1800ml-

爽やかな白桃の香。
 口に含むと新鮮な果実感、仄かな甘味と爽やかな酸味と炭酸感、さっぱりとした後口でキレも良いです。
使用米 国産米60%精白

商品番号2166a

税込価格 3,245円

ご注文数量(品切れ)
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濃厚!!高発酵純米


出ました、濃厚スター。

とにかく濃い!!!
普通、純米のアルコール度数は16-18度ですが、これは、まさかの18度超えの超高発酵。これも和氣マジックなのか?!

ボリューム感満点のこの一本ですが、価格はお手頃。

濃いーお酒の好きな方にオススメ!
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日本酒/純米生酒

琥泉 氷温貯蔵 辛口 30 BY
-兵庫県/神戸市/泉酒造-

バナナの豊かな香。
口に含むとほのかな甘みとバシッとした酸味。
辛口バナナジュース。

 
使用米 国産米 70%精米

商品番号2854a

税込価格 1,375円

ご注文数量(品切れ)
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日本酒/純米生酒

琥泉 氷温貯蔵 辛口 30 BY
-兵庫県/神戸市/泉酒造-
 -1800ml-

バナナの豊かな香。
口に含むとほのかな甘みとバシッとした酸味。
辛口バナナジュース。

 
使用米 国産米 70%精米

商品番号2501a

税込価格 2,750円

ご注文数量(品切れ)
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一口飲めば、笑顔になる。


一口飲めば、笑顔になる。

そういう酒がありますが、このお酒が正にそうです。

この味、たまりません。

さすがは、全国指折りの技術力を誇る斎彌酒造です。
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日本酒/純米吟醸生酒

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 5BY
-秋田県/斎彌酒造-
-720ml-

アルコール度数:16%
実質糖度:7・PH:4.3
 爽やかな白桃を思わせる香。
 口に含むと上品な甘味とほんの僅かな苦味、繊細な酸味のバランスが絶妙。
 美味いです。
使用米 麹米山田錦 掛米あき酒たこまち 55%精白

商品番号3051a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★★

税込価格 1,815円

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日本酒/純米吟醸生酒

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 5BY
-秋田県/由利本荘市/斎彌酒造-
-1800ml-

アルコール度数:16%
実質糖度:7・PH:4.3
 爽やかな白桃を思わせる香。
 口に含むと上品な甘味とほんの僅かな苦味、繊細な酸味のバランスが絶妙。
 美味いです。
使用米 麹米山田錦 掛米あき酒たこまち 55%精白

商品番号3050a
普通の重さ おすすめ度★★★★

税込価格 3,300円

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