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誰でも美味しい！バランスの良さ

ジャン・マルク・ラファージュ

ラ・コリーヌ・フォッシル・ピノ・ノワール 2022年
-ジャン・マルク・ラファージュ-
〜フランス/リムー〜

ここのワインはどれも、キャッチーです。
以下は、輸入元資料より。

造り手のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスのモンペリエ大学で醸造学を専攻、在学中に生涯の伴侶となるエリアンヌ氏と出会います。
彼女もまたワインの醸造学を学んでおり、卒業後、二人は世界中の様々な場所で醸造に携わることになります。

辛口評論家として知られるジャンシス・ロビンソン氏が高く評価した、「レイシス１」は彼の醸造コンサルタント時代に生み出されました。

36歳でドメーヌを引き継いでからは、彼の醸造家としての第二の人生が始まります。コンサルタントをやめ、ルーションのテロワールを自ら表現するワインを造る仕事に専念するようになりました。
奥さんのエリアンヌ氏が白ワインとロゼワインの醸造を担当。現在ではアメリカのインポーター「エリック・ソロモン」をはじめ、世界中で彼のワインが評価されるようになりました。

畑は、レ・ザスプル、アグリ、ラ・テットの三つにエリアにあり、レ・ザスプルはピレネー山脈の麓にある標高400メートルの高所に位置し、アグリは、アグリ川沿岸の南向きの暖かい土壌にあり、ラ・テットは地中海に面した涼しいエリアにあります。地質が複雑に入り混じったルーション地方で存分に実力を発揮している生産者です。