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南アフリカの素晴らしいワイナリーをご紹介します。
オーナーは元料理人、マンデラ大統領のプライベートシェフとして各国の要人を接待した経験のあるペーター・ゴッゲンズさん、南アフリカのステレンボッシュで一流ホテルアサラとワイナリーアサラを経営していますが、このワインが素晴らしい。
ぶどう品種の特徴を忠実に活かしながら、ワンクラスもツークラスも上のワインを作り出しています。
南アフリカで貧困に苦しむ黒人たちのためにのチャリティービール「チェスターズ ビール」も作っています。
チェスターズ、ビールの名前の由来は、南アフリカでワールドカップ優勝に貢献した黒人選手チェスター ウィリアムズさん(2019/09/07急逝)の名前をつけました。
商品番号3592a
素晴らしい、ミルクやいちごの香です。
口に含むと上質の果実味が広がり心地よく喉を通ります。
ブドウ品種 ピノ・タージュ
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