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　価格の二倍の価値！

アサラ

アサラ　ケープフュージョン 2016年
-アサラ-
〜南アフリカ/ステレンボッシュ〜

　南アフリカの素晴らしいワイナリーをご紹介します。
　オーナーは元料理人、マンデラ大統領のプライベートシェフとして各国の要人を接待した経験のあるペーター・ゴッゲンズさん、南アフリカのステレンボッシュで一流ホテルアサラとワイナリーアサラを経営していますが、このワインが素晴らしい。
　ぶどう品種の特徴を忠実に活かしながら、ワンクラスもツークラスも上のワインを作り出しています。
　南アフリカで貧困に苦しむ黒人たちのためにのチャリティービール「チェスターズ　ビール」も作っています。
　チェスターズ、ビールの名前の由来は、南アフリカでワールドカップ優勝に貢献した黒人選手チェスター　ウィリアムズさん（2019/09/07急逝）の名前をつけました。