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滋賀県の湖東にあるワイナリーで独特の瓶内一次発酵による発泡性ワイン(田舎式発泡酒)で独特の味わいの世界をひろげている他、瓶内乳酸発酵や長期樽熟成のマスカットベリーAなどユニークな製法でワイン造りをしています。
商品番号2721a
豊かなスモモやラズベリーの香りです。
口に含むとトロリと濃密な果実味と、上質の酸味が溢れます。
思わず「美味しい・・」とつぶやいてしまいました。
アルコール度数11%
糖度6(普通)/PH3.9(酸低め)
ブドウ品種 ベリーA
(特にお勧め品)
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