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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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ヌーヴェルセレクション
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スパークリングワイン
商品番号2707
店内での展示場所
JM リゴ
ブリュット プレスティージュ
～フランス・シャンパーニュ地方～
貴重なRMのシャンパーニュです。
豊かな泡立ち。
イースト、豊かなリンゴや蜂蜜のくらくらするような豊かな香り。
繊細な泡立ちと、繊細な甘みとリンゴを思わせる果実味、素晴らしいシャンパーニュです。
葡萄栽培はリュット・レゾネで行っています。
(スパークリングワイン辛口)(特に特にお勧め品)
合うお料理:●生産者JM リゴのご説明
税込価格 6,061円
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ヌーヴェル
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CHMP発泡性ワイン
商品番号2706
J-M セレック
スペシャル・ブリュット
～フランス・シャンパーニュ地方～
RMのシャンパーニュです。
きめ細かい豊かな泡立ちです。
マロングラッセの豊かな香り。口に含むと、リンゴを思わせるフレーバー。
エレガントで素晴らしい味わいのシャンパーニュです。
(特にお勧め品)
合うお料理:
●生産者J-M セレックのご説明
税込価格 6,061円
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ヌーヴェルセレクション
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CHMP発泡性ワイン
商品番号2689
店内での展示場所
オリジネルNV
-フランソワーズ・ベデル-
～フランス・シャンパーニュ地方～
RMのシャンパーニュです。
シャンパーニュで最初に捕獲的なビオデナミを取り入れた生産者です。
フランボワーズやイーストの香りです。
口に含むと、豊かな泡立ちと、エレガントな果実味、しっかりした酸味があり、非常に味わい深いエレガントな味わいです。
使用葡萄:ピノムニエ75%、シャルドネ20%、ピノノワール5%
(特にお勧め品)
合うお料理:●生産者フランソワーズ・ベデルのご説明
税込価格 7,079円
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ヴーヴ・エレオノール
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発泡性ワイン
商品番号2659
ヴーヴ・エレオノール
シャンパン・ブリュット・キュベシンフォニ・ドートンヌ・グラン・クリュ
RMのシャンパーニュです。
香ばしいイーストの香りです。
豊かな泡立ち、洋梨、オレンジピール、素晴らしいフレーバー
素晴らしいバランスのシャンパーニュ、コストパフォマンス抜群です。
(スパークリングワイン辛口)(特に特にお勧め品)
合うお料理:
税込価格 3,901円
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日本酒
商品番号2634
シャンパーニュ ヴーヴ・レイエ
ブリュット・トラデションNV
～フランス・シャンパーニュ地方～
RMのシャンパーニュです。
熟成された洋梨のような香り。
豊かな泡立ち、黄金色、口に含むと濃厚でリッチな果実味。
ジュクジュクに熟した感じのシャンパーニュです。
特別価格で出しています。
(特にお勧め品)
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者ヴーヴ・レイエのご説明
税込価格 2,750円
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商品番号WRMBRR0046
ブルゴーニュ・ルージュ96 ～ロバート グロフィエ～ 赤 ～ブルゴーニュ～
豊かなベリーのフレーバーとしっかりした果実味を持った良質なブルゴーニュルージュです。(ワイン・濃厚で渋味の少ない赤)（飲み頃）
合うお料理:
税込価格 3,465円
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