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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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芳醇な樽の風味!!
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日本酒
商品番号4606
店内での展示場所
千代田蔵 ノーブルパンダ 5 BY
-720ml-
～神戸/太田酒造～
おすすめ度★★★
貴醸酒造りの酒を樽で熟成したお酒。
穏やかな樽由来のバニラと熟成香。
口に含むとトロリと広がる芳醇な甘味、酸味もしっかりしているので後口はサッパリ、長く心地よい余韻が残ります。
使用米 国産米 70％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：12.75・PH：3.1
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:フォアグラ、パテ・ド・カンパーニュ、白カビチーズ、ショートケーキ、シュークリームその他相性の良い料理
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 2,750円
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豊かなピーチ
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商品番号4605
店内での展示場所
ピノ・グリージョ 2023年
-フェウド・アランチョ-
～イタリア/シチリア州～
おすすめ度★★★
白桃を思わせ豊かな香。
口に含むと新鮮な果実味と豊かなフレーバー、フレッシュ感のある酸味、美味しいです。
ブドウ品種 ピノ・グリージョ
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.4
飲み頃温度8-10度
合うお料理:天ぷら、ピザ、白カビチーズ、生ハム、バーベキュー、白菜の漬物、ブリの塩焼き、ボンゴレビアンコその他相性の良い料理
●生産者フェウド・アランチョのご説明
税込価格 1,450円
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実まで黒い、ダークな美味しさ
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商品番号4604
店内での展示場所
ダーク・アパリション 2022年
-LGI-
～フランス/ランドック・ルーション～
おすすめ度★★★★
煮詰めた果実の香。
口に含むとしっかりした果実味カシスやバニラのフレーバーが溢れ、芳醇で高級感のある味わいです。
ブドウ品種 アリカンテ・ブーシェ
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.125・PH：3.4
飲み頃温度8-10度
合うお料理:ビーフシチュー、ハンバーグ、ドミグラスソース系その他相性の良い料理
●生産者LGIのご説明
税込価格 1,550円
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煮詰めて燻した赤い果実
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商品番号4602
コート・デュローヌ・ヴィラージュ
ルーセ・レ・ヴィーニュ・クラシック 2022年
-ドメヌ・ド・ラ・ブヴォード-
～フランス/コート・デュローヌ～
おすすめ度★★★
煮詰めて燻した赤い果実の香。
口に含むと芳醇な甘味と果実味、適度な酸味としっかりしたタンニンがあり、余韻も長い、ドッシリとしたワインです。
ブドウ品種 グルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェードル20％
アルコール度数：14.5％
実質糖度：3.375・PH：3.6
合うお料理:パテ・ド・カンパーニュ、グリルした赤身肉、鹿肉のステーキ、チーズであればコンテ、グリュイエール、シェーブル熟成タイプスパイスラムのロース●生産者ドメヌ・ド・ラ・ブヴォードのご説明
税込価格 2,100円
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芳醇なライチの香
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商品番号3958
店内での展示場所
アルザス・ゲヴェルツトラミネール 2022年
-ジャン・ビシェール-
～フランス/アルザス～
おすすめ度★★★
ライチを思わせる豊かな香。
口に含むと濃密な果実味と上質の甘み、適度な酸味とほんの僅かな苦味、美味しい!!
ブドウ品種 アルザス
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.825・PH：3.7
合うお料理:カニのグラタン、白カビチーズ、スモークサーモン、タイカレーその他相性の良い料理
●生産者ジャン・ビシェールのご説明
税込価格 1,680円
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まるで、上質ボルドー
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商品番号3778
店内での展示場所
メッツオ ベルジュラック 2021年
-シャトー・デ・ゼサール-
～フランス/ベルジュラック～
おすすめ度★★★
煮詰めた赤い果物の香です。
口に含むと濃密な果実味ときめ細かいタンニン、酸もいい感じに効いていて、濃厚ながら飲み疲れしないワインです。
ブドウ品種 メルロ80％、カベルネ・フラン20％
アルコール度数：14％
実質糖度：3.5・PH：3.4
合うお料理:ビーフシチュー、ローストビーフ、●生産者シャトー・デ・ゼサールのご説明
税込価格 1,730円
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価格破壊スパークリング
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商品番号4598
店内での展示場所
ファウンドストーン ブリュット キュヴェ
-バートン・ヴィンヤード-
～オーストラリア/～
おすすめ度★★★
>洋梨やパイナップルを思わせる豊かな果実の香。
口に含むと新鮮な果実味と上質の甘味が炭酸感と調和して本当に美味しい、気軽にゴクゴク飲めるお手頃スパークリング
ブドウ品種 シャルドネ 50%、コロンバール 49%、他 1%
アルコール度数：11％
実質糖度：4.25・PH：3.4
飲み頃温度6-10度
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者バートン・ヴィンヤードのご説明
税込価格 1,150円
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すっごい樽感!
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商品番号4594
店内での展示場所
ホワイトゴリラ
-ドメーヌ ギナーン-
～フランス/南部～
おすすめ度★★★
バニラやメイプルの豊かな香。
口に含むとトロリと広がる果実味と甘味、長い余韻。
キャッチーで飲みやすいワインです。
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.4
飲み頃温度8-10度
合うお料理:鶏の照焼その他相性の良い料理
●生産者ドメーヌ ギナーンのご説明
税込価格 1,830円
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危険! 飲みやすい 高アルコールワイン
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商品番号4593
店内での展示場所
ブラックゴリラ
-ドメーヌ ギナーン-
～フランス/南部～
おすすめ度★★★
赤い果実やスパイスの豊かな香。
トロリと広がる豊かな果実味、優しい甘味と酸味のハーモニーが面白い。
15度の高アルコールなのに飲みやすい危険なワインです。
ブドウ品種 メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール度数：15％
実質糖度：5.05・PH：3.4
飲み頃温度17-18度
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者ドメーヌ ギナーンのご説明
税込価格 1,800円
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マスカット祭り
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商品番号4592
店内での展示場所
ソルダディート・マリネロ 2022年
-エル・アンゴスト-
～スペイン/バレンシア～
おすすめ度★★★
2種類のマスカット種のブレンド。
マスカットの豊かで爽やかな香。
口に含むと新鮮な果実味と仄かな甘味、フレッシュ感満点の酸味。
これは美味しい!!
ブドウ品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア、モスカテル・デ・グラノ・メヌド
アルコール度数：12.5％
実質糖度：4.375・PH：3.4
飲み頃温度8-10度
合うお料理:白身魚のグリルやカルパッチョ、刺身、てんぷら、唐揚、ロールキャベツ、バーベキュー、その他相性の良い料理
●生産者エル・アンゴストのご説明
税込価格 1,730円
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大満足のボリューム感
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商品番号4171
コスティエール ド ニーム 2020 年
-ロマン デュヴェルネ-
～フランス/コート・デュ・ローヌ～
おすすめ度★★★
黒に近いガーネット色、煮詰めた赤い果実の香。
口に含むとトロリと広がる濃厚な果実味と燻したようなフレーバー、適度な渋みもあり、存在感のあるワインです。
ブドウ品種 グルナッシュ75%、シラー15%、マルスラン5%
アルコール度数：14％
実質糖度：4.5・PH：3.7
合うお料理:
●生産者ロマン デュヴェルネのご説明
税込価格 1,750円
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シャルドネのお手本
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商品番号4591
店内での展示場所
チ・シャルドネ 2023年
-アルファ・ゼータ-
～イタリア/ヴェネト州～
おすすめ度★★★★
白桃やバニラを思わせる豊かな香。
口に含むとふくよかな果実味と心地よい酸味があり、素晴らしいバランス
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.3
飲み頃温度8-10度
合うお料理:クリームシチュー、鶏の照焼、ブリの照り焼きその他相性の良い料理
●生産者アルファ・ゼータのご説明
税込価格 1,630円
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濃厚だけど飲みやすい
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商品番号4590
店内での展示場所
ヴォークリューズ ベー 2022年
-ドメーヌ・フォン・サラド-
～フランス/コート・デュ・ローヌ～
おすすめ度★★★
煮詰めた赤い果物の香。
口に含むと濃密な果実味と上質の甘味、ソフトなタンニン、余韻も長く心地よい、ボリューミーなワインです。
ブドウ品種 メルロ、シラー、グルナッシュ
アルコール度数：14％
実質糖度：4.5・PH：3.7
合うお料理:
●生産者ドメーヌ・フォン・サラドのご説明
税込価格 1,830円
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豊かなパイナップルフレーバー
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商品番号3616
店内での展示場所
レ・ペイロタン シャルドネ 2022年
-ペイロタン-
～フランス/ペイ・ドック～
おすすめ度★★★
パイナップルを思わせる豊かな香。
口に含むと豊かな果実味ときれいな酸味。
かなりレベルが高いです。
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13.5％
実質糖度：3.725・PH：4
飲み頃温度10-12度
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者ペイロタンのご説明
税込価格 1,420円
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希少品種ボバルは美味し!
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商品番号4587
店内での展示場所
マダム・ボバル 2021年
-ボデガス・ヴォルヴェール-
～スペイン/D.O.バレンシア～
おすすめ度★★★
赤い煮詰めた果実の香。
口に含むとトロリと広がる甘味と果実味、ソフトな酸味と心地よい余韻。
これは美味しいです。
ブドウ品種 ボバル
アルコール度数：13.5％
実質糖度：6.125・PH：3.6
合うお料理:
●生産者ボデガス・ヴォルヴェールのご説明
税込価格 1,440円
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甲州では人気NO1
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商品番号3236
グレイス グリド 甲州 2023年
-中央葡萄株式会社-
～日本/山梨県甲州市勝沼町～
おすすめ度★★★★
ピーチやシトラスの豊かな香です。
口に含むとフレッシュな果実味と酸味のハーモニーが素晴らしい。
甲州では人気ナンバーワンです。
ブドウ品種 甲州
アルコール度数：12％
実質糖度：3.2・PH：3.1
合うお料理:茹で蟹、牡蠣鍋、カニすきその他相性の良い料理●生産者中央葡萄酒のご説明
税込価格 2,500円
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