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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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濃厚で複雑
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商品番号4701
店内での展示場所
キュヴェ・ニコラ・グルナッシュノワール 2021年
-ジャン・マルク・ラファージュ-
～フランス/IGP コート・カタラン～
おすすめ度★★★
煮詰めたスモモを思わせる香。
くちに含むとドッシリした果実味、甘味、しっかりしたタンニン、長い余韻。
美味しいです。
ブドウ品種 グルナッシュ
アルコール度数：15％
実質糖度：4.75・PH：3.4
合うお料理:ビーフシチュー、
●生産者ジャン・マルク・ラファージュのご説明
税込価格 2,500円
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天然甘口ワイン
ヴァン・ドゥー・ナチュレル
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商品番号4700
店内での展示場所
モーリー グルナ 2022年
-ジャン・マルク・ラファージュ-
～フランス/AOC モーリー～
-500ml-
おすすめ度★★★
残糖が残っているうちに96度のホワイトブランデーを加えて発酵を止めた甘口ワイン。
干葡萄のような香、くちに含むとトロリと広がる甘味と果実味、心地よい余韻。
ブドウ品種 グルナッシュ
アルコール度数：15％
実質糖度：13.75・PH：3.4
合うお料理:ブルーチーズ
●生産者ジャン・マルク・ラファージュのご説明
税込価格 3,360円
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シチリアの希少品種
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商品番号4699
店内での展示場所
カンティーナ・アマート・カタラット 2023年
-カンティーナ・アマート-
～イタリア/シチリア島～
おすすめ度★★★
カタラット特有のユリを思わせる香。
くちに含むとしっかりした果実味と赤ワイ並の渋味、上質の甘味と太いボディ。
非常にユニークで美味しいワインです。
ブドウ品種 カタラット
アルコール度数：14.5％
実質糖度：3.375・PH：3
合うお料理:●生産者カンティーナ・アマートのご説明
税込価格 2,400円
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トロピカルなワイン
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商品番号4698
店内での展示場所
オリーブ・グローブ 23年
-ダーレンベルグ-
～オーストラリア/南オーストラリア州～
おすすめ度★★★
トロピカルフルーツの豊かな香。
くちに含むと濃密な果実味と豊かなフルーツフレーバー、長い余韻、美味しいです。
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13％
実質糖度：6.25・PH：3.2
飲み頃温度8-10度
合うお料理:クリームシチュー、その他相性の良い料理
●生産者ダーレンベルグのご説明
税込価格 2,300円
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豊かな樽香と果実味
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商品番号4697
店内での展示場所
レ・タンヌ オーガニック シャルドネ 2022年
-ドメーヌ・ド・ポールマス-
～フランス/ラングドック～
おすすめ度★★★
バターやカラメルの豊かな香です。
口に含むと芳醇な果実味と豊かなフレーバー、これは良いです!!
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13％
実質糖度：4.25・PH：3.5
飲み頃温度8-10度
合うお料理:キッシュ、白カビチーズ、クリームシチュー、鶏の照焼、ブリの照り焼き、豚の角煮その他相性の良い料理
●生産者ドメーヌ・ド・ポールマスのご説明
税込価格 1,830円
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しみじみ美味しいワイン
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商品番号4696
店内での展示場所
ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン 2023年
-ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット-
～フランス/ IGP コート ド ガスコーニュ～
おすすめ度★★★
完熟したリンゴ、レモングラス、紅茶の香。
口に含むと上質の甘味が心地よく広がり豊かな紅茶のフレーバーが溢れます。
非常にエレガントな味わい
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン （80％） / グロ・マンサン（20％）
アルコール度数：12％
実質糖度：5・PH：3.5
飲み頃温度8-12度
合うお料理:白カビチーズ、鰹のたたき、アヒージョ、エビフライ、天ぷら、鮎の塩焼き、イクラ、生ハム、鶏の香草焼きその他相性の良い料理
●生産者ドメーヌ・デ・フレール・ラフィットのご説明
税込価格 1,920円
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南のシャルドネのお手本
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商品番号4695
店内での展示場所
パスレル シャルドネ 2023年
-ケーヴ・ラングドック・ルーション-
～フランス/I.G.P.ペイ・ドック～
おすすめ度★★★
パイナップルを思わせる甘酸っぱい香。
くちに含むと豊かな果実味と心地よい酸味、溢れるパインフレーバー、これは良いです。
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.3
飲み頃温度8-10度
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者ケーヴ・ラングドック・ルーションのご説明
税込価格 1,630円
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コスパ抜群
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商品番号4693
店内での展示場所
パタゴン ブリュット
-ビーニャ・バルディビエソ-
～チリ/セントラル・ヴァレー～
おすすめ度★★★★
リンゴを思わせる爽やかな香。
口に含むと優しい甘味とレモンを思わせる酸味、グレープフルーツのような仄かな苦味があり、爽やかな後口。
ブドウ品種 シャルドネ、ペドロヒメネス
冷蔵輸入品
アルコール度数：12％
実質糖度：3.5・PH：3.5
飲み頃温度6-10度
合うお料理:エビフライ、ポテトコロッケ、カニクリームコロッケ、天ぷら、カニ玉その他相性の良い料理●生産者ビーニャ・バルディビエソのご説明
税込価格 1,200円
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豊かなバナナのフレーバー
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日本酒/純米吟醸生酒
商品番号4064
店内での展示場所
クール指定推奨商品
黒龍 純吟 垂れ口 6BY
-720ml-
～福井県/黒龍酒造～
おすすめ度★★★
豊かなバナナを思わせる香。
口に含むと上質の甘味がとバナナのフレーバーが豊かに広がります。
キリッとした酸で切れ味も良いです。
使用米 五百万石 55％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：8.75・PH：4
飲み頃温度7-10度
合うお料理:麻婆豆腐、麻婆茄子その他相性の良い料理
●生産者黒龍酒造のご説明
税込価格 1,870円
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お燗でもひやでも
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日本酒/純米酒
商品番号2457
磐城壽 純米
～山形県（現在山形県）鈴木酒造店～
-720ml-
おすすめ度★★★
仄かなバナナ様の立ち香
口に含むと上品な甘みと繊細な酸味と旨味があり、口中に仄かなバナナのフレーバー、後口はスッキリとキレます。
使用米 出羽燦々65％精米
アルコール度数：15-16％
実質糖度：7.05・PH：4.77
飲み頃温度7-15又は40-45度
合うお料理:エビチリ、餃子、キャビア、数の子、天ぷら、なすの煮浸し、ハモの湯引き、白菜の漬物、サンマの塩焼き
●生産者鈴木酒造店のご説明
税込価格 1,430円
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万能の食中酒
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ロゼワイン
商品番号4691
店内での展示場所
グルナッシュ ロゼ 2023年
-ロック・ド・サン・ジャン-
～フランス/IGP ペイ・ドック～
おすすめ度★★★
木苺を思わせる爽やかな香。
口に含むと優しい甘味と紅茶を思わせるフレーバー、心地よい後口。
万能の食中酒
ブドウ品種 グルナッシュ
アルコール度数：12.5％
実質糖度：3.875・PH：3.3
飲み頃温度8-12度
合うお料理:キュウリの中華漬、餃子、鰹のたたき、すき焼き、うなぎの蒲焼、白菜の漬物、トマトとツナの冷製パスタその他相性の良い料理
●生産者ロック・ド・サン・ジャンのご説明
税込価格 1,440円
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爽やか一番
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商品番号4690
店内での展示場所
ソーヴィニヨン・ブラン 2023年
-ロック・ド・サン・ジャン-
～フランス/IGP ペイ・ドック～
おすすめ度★★★
爽やかな柑橘類の香。
口に含むと上品な甘味と爽やかな酸味、豊かなフレーバーで後口も心地よいです。
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
アルコール度数：12.5％
実質糖度：4.375・PH：3.3
飲み頃温度8-12度
合うお料理:白カビチーズ、鰹のたたき、アヒージョ、エビフライ、天ぷら、鮎の塩焼き、天ぷら、バーベキュー、生ハム、麻婆豆腐、麻婆茄子、たらこスパゲッティその他相性の良い料理
●生産者ロック・ド・サン・ジャンのご説明
税込価格 1,440円
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大吟醸のお手本
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日本酒/大吟醸酒
商品番号JG00025
店内での展示場所
黒龍大吟醸
-1800ml-
～福井・黒龍酒造～
おすすめ度★★★★
爽やかなリンゴを思わせる香。
口に含むと透明感のある旨味と上品な甘味、心地よい後口、非常に美味しいです。
●山田錦・五百万石50％精白
アルコール度数：16％
実質糖度：6.5・PH：4.7
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:なすの煮浸し、ハモの湯引き、エビフライ、ポテトコロッケ、天ぷら、●生産者黒龍酒造のご説明
税込価格 6,600円
ご注文数量（黒龍酒造のお酒はお一人様3本までとさせて頂いております。）▼最後のボタンでまとめてカートに入れられます
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新鮮な梨
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号4689
桂月 吟之夢 純米吟醸酒 5 BY
-720ml-
～高知県/土佐郡/土佐酒造～
おすすめ度★★★
梨を思わせる爽やかな香。
ふくよかな旨味と甘味、じゅわっと広がる酸味、心地よい後口、抜群のバランス。
使用米 国産米 55％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.5
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:なすの煮浸し、ハモの湯引き、エビフライ、ポテトコロッケ、天ぷら、
●生産者土佐酒造のご説明
税込価格 1,650円
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新鮮な梨
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号4688
桂月 吟之夢 純米吟醸酒 5 BY
-1800ml-
～高知県/土佐郡/土佐酒造～
おすすめ度★★★
梨を思わせる爽やかな香。
ふくよかな旨味と甘味、じゅわっと広がる酸味、心地よい後口、抜群のバランス。
使用米 国産米 55％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.5
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:なすの煮浸し、ハモの湯引き、エビフライ、ポテトコロッケ、天ぷら、
●生産者土佐酒造のご説明
税込価格 3,300円
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芳醇でエレガント
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商品番号4685
店内での展示場所
レ・タンヌ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 2022年
-ドメーヌ・ポール・マス-
～フランス/オック～
おすすめ度★★★
煮詰めて燻した赤い果実の香。
口に含むとトロリと広がる豊かな果実味、上質な甘味としっかりしたタンニン、長い余韻。
素晴らしいバランスです。
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 45%
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.625・PH：3.6
合うお料理:ハンバーグ、、モツ鍋その他相性の良い料理
●生産者ドメーヌ・ポール・マスのご説明
税込価格 1,830円
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