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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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濃厚フルーティ
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商品番号3810
店内での展示場所
高畠 ピノ・ブラン 2015年
-高畠ワイン-
～日本/山形県～
おすすめ度★★★
白い花、桃、バニラの豊かな香り、12度くらいから、トロリとした果実味がでてきます。
アフターも長い素晴らしいピノ・ブラン。
ブドウ品種 ピノ・ブラン
アルコール度数：13.5％
実質糖度：3.625・PH：3.2
合うお料理:
●生産者高畠ワイナリーのご説明
税込価格 2,400円
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極上の古酒
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日本酒/純米酒
商品番号3558
剣菱 瑞祥
-720ml-
～兵庫県/神戸市/剣菱酒造～
おすすめ度★★★
剣菱が保有する8-10年の純米古酒をブレンドして造られた逸品です。
香ばしいレーズンやチョコレートボンボンの香。
口に含むと優しい甘味と適度な酸味。ボリューム感のある旨味、長い余韻。素晴らしい古酒です。
アルコール度数：18％
実質糖度：9・PH：4.47
飲み頃温度15-20又は42-47度
合うお料理:イカナゴのくぎ煮、フォアグラ、お好み焼き、うなぎの蒲焼、焼きギョウザ、筑前煮、西京漬け、チーズではペコリーノ、牡蠣鍋その他相性の良い料理
●生産者剣菱酒造のご説明
税込価格 3,190円
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極上の古酒
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日本酒/純米酒
商品番号994
剣菱 瑞祥
-1800ml-
-兵庫県/神戸市/剣菱酒造-
おすすめ度★★★
剣菱が保有する8-10年の純米古酒をブレンドして造られた逸品です。
香ばしいレーズンやチョコレートボンボンの香。
口に含むと優しい甘味と適度な酸味。ボリューム感のある旨味、長い余韻。素晴らしい古酒です。
アルコール度数：18％
実質糖度：9・PH：4.47
飲み頃温度15-20又は42-47度
合うお料理:イカナゴのくぎ煮、フォアグラ、お好み焼き、うなぎの蒲焼、焼きギョウザ、、筑前煮、西京漬け、チーズではペコリーノ、牡蠣鍋その他相性の良い料理
●生産者剣菱酒造のご説明
税込価格 5,940円
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お値打ちの古酒
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日本酒/純米酒
商品番号3329
店内での展示場所
剣菱 生一本
-兵庫県/神戸市/剣菱酒造-
おすすめ度★★★
剣菱のフラッグシップ、瑞祥の原酒の一つ、ウイスキーで言うならシングルモルトです。
灘酒研究会の企画のため、特別に供出されたので、お値段は格安です。
焦がしたような香。
口に含むと優しい甘味と旨味が溢れ、酸味がきれいに後口をスッキリさせる。
これは美味い！！
アルコール度数：17-18％
実質糖度：7.75・PH：4.56
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:イカナゴのくぎ煮、フォアグラ、パテ・ド・カンパーニュ、うなぎの蒲焼、焼きギョウザ、鶏の照焼、チーズではペコリーノその他相性の良い料理
●生産者剣菱酒造のご説明
税込価格 1,980円
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芳醇で上質の甘味
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日本酒/純米酒
商品番号885
千代田蔵 フクノハナ 特別純米原酒 1 BY
-720ml-
-兵庫県/神戸市/太田酒造-
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香。
口に含むと上品な甘味と僅かな苦味、後口も良く、素晴らしいバランス。
使用米:フクノハナ60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.62
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:https://www.youtube.com/embed/1C9RCZYiFD0
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,540円
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芳醇で上質の甘味
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日本酒/純米酒
商品番号886
千代田蔵 フクノハナ 特別純米原酒 1 BY
-1800ml-
-兵庫県/神戸市/太田酒造-
白桃を思わせる豊かな香。
口に含むと上品な甘味と僅かな苦味、後口も良く、素晴らしいバランス。
使用米:フクノハナ60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：7.25・PH：4.62
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:https://www.youtube.com/embed/1C9RCZYiFD0
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 2,970円
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まったり濃厚
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日本酒/純米生酒
商品番号3710
店内での展示場所
クール指定推奨商品
七ツ梅 生もと純米生原酒 愛山
-720ml-
～兵庫県/神戸市/小山本家酒造灘浜福鶴蔵～
おすすめ度★★★
バナナの豊かな香。
口にふくむとトロリと広がりまったりと濃厚な味わいが広がります。
使用米 愛山 60％精白
アルコール度数：18％
実質糖度：6.8・PH：4.8
飲み頃温度7-15度
合うお料理:豚の角煮、すき焼き、うなぎの蒲焼、うなぎの蒲焼、鶏の照焼、スルメ、スモークチーズその他相性の良い料理
●生産者小山本家酒造灘浜福鶴蔵のご説明
税込価格 1,628円
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まったり濃厚
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日本酒/純米生酒
商品番号3709
店内での展示場所
クール指定推奨商品
七ツ梅 生もと純米生原酒 愛山
-1800ml-
～兵庫県/神戸市/小山本家酒造灘浜福鶴蔵～
おすすめ度★★★
バナナの豊かな香。
口にふくむとトロリと広がりまったりと濃厚な味わいが広がります。
使用米 愛山 60％精白
アルコール度数：18％
実質糖度：6.8・PH：4.8
飲み頃温度7-15度
合うお料理:豚の角煮、すき焼き、うなぎの蒲焼、焼き穴子、鶏の照焼、スルメ、スモークチーズその他相性の良い料理
●生産者小山本家酒造灘浜福鶴蔵のご説明
税込価格 3,580円
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お買い得カリピノ
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商品番号3698
店内での展示場所
ロング・バーン ピノ・ノワール 2018年
-フィオール・ディ・ソーレ-
～アメリカ/カリフォルニア～
おすすめ度★★★
苺やラズベリーの豊かな香る
口に含むとキュートな果実味と酸味。
濃厚で素晴らしい味わい。
ブドウ品種 ピノ・ノワール
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.425・PH：4.01
合うお料理:
●生産者フィオール・ディ・ソーレのご説明
税込価格 1,750円
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さくらんぼサイダー！
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ロゼワイン
商品番号3674
店内での展示場所
ムッサ ロゼ・ブリュット
～スペイン/ペネデス ～
おすすめ度★★★★
高品質なカヴァです。
サクランボを思わせ豊かな香。
口に含むと爽やかなサクランボのフレーバーが溢れ、素晴らしい。
ブドウ品種 ガルナッチャ、モナストレル
アルコール度数：12％
実質糖度：4・PH：3.52
飲み頃温度5-10度
合うお料理:キャビア、エビチリ、酢豚、生ハム、ピザその他相性の良い料理
●生産者ヴァルフォルモッサのご説明
税込価格 1,760円
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この価格で、 この高級感？！
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商品番号1543
店内での展示場所
ゴーツ・ドゥ・ローム2019
～南アフリカ/ウエスタン･ケープ～
※スクリューキャップ
おすすめ度★★★
蜂蜜を思わせる甘い香。濃密な果実味と程よい酸味があり、飲み飽きしない高級感のある味わい。
●葡萄品種ヴィオニエ41％/ルーサンヌ 38%/ｸ/シュナン・ブラン13％/グルナッシュ・ブラン 21%
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.625・PH：3.59
合うお料理:すき焼き、うなぎの蒲焼、
税込価格 2,100円
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豊かな白桃フレーバー
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日本酒/純米大吟醸生酒
商品番号3613
店内での展示場所
空蔵 雄町 純米大吟醸 生酒
-1800ml-
～兵庫県/神戸市/小山本家酒造灘浜福鶴蔵～
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香。
口に含むと鮮烈な果実感。柔らかでさっぱりした後口、美味しい
使用米 雄町 45％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：8.25・PH：5.1
飲み頃温度7-15度
合うお料理:豚の角煮、すき焼き、うなぎの蒲焼、エビチリ、豆乳鍋その他相性の良い料理
●生産者小山本家酒造灘浜福鶴蔵のご説明
税込価格 4,410円
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豊かな白桃フレーバー
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日本酒/純米大吟醸生酒
商品番号3614
店内での展示場所
空蔵 雄町 純米大吟醸 生酒 5BY
-720ml-
～兵庫県/神戸市/小山本家酒造灘浜福鶴蔵～
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香。
口に含むと鮮烈な果実感。柔らかでさっぱりした後口、美味しい
使用米 雄町 45％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：8.25・PH：5.1
飲み頃温度7-15度
合うお料理:豚の角煮、すき焼き、うなぎの蒲焼、エビチリ、豆乳鍋その他相性の良い料理
●生産者小山本家酒造灘浜福鶴蔵のご説明
税込価格 2,217円
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瓜のような爽やかさ
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日本酒/純米酒
商品番号1026
上喜元 純米 出羽の里 1 BY
-山形県/酒田市/酒田酒造-
-720ml-
瓜を思わせる爽やかな香。
口に含むと清水のようなきれいな味わい。後口もさっぱり。
●使用米 出羽の里80％精白
●酵母 山形酵母
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者酒田酒造のご説明
税込価格 1,045円
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お得なボルサオ
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商品番号3594
ポデーレ・サパイオ・ヴォルポロ 2017年
～イタリア/トスカーナ/ボルサオ～
おすすめ度★★★
赤い果実の香、素晴らしくエレガントな果実味。
適度な渋味。上級ワインです。
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70％、プティ・ヴェルド15％、メルロー15％
合うお料理:
税込価格 4,530円
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大人のヤクルト
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日本酒/純米酒
商品番号3215
神鷹 純米
みずもとしこみ
-720ml-
～明石/江井ヶ嶋酒造～
甘酸っぱい乳酸菌飲料の香
味も香から想像される通りの甘酸っぱい味わい。
大人のヤクルトです。
使用米 ハナエチゼン、どんとこい70％精白
アルコール度数：15-16％
実質糖度：7.75・PH：4.51
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:
●生産者江井ヶ嶋酒造のご説明
税込価格 1,045円
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