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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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フレッシュな酸がキュート❤
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商品番号4621
店内での展示場所
インツォリア
-フェウド・アランチョ-
～イタリア/シチリア州～
おすすめ度★★★
パイナップルを思わせる甘酸っぱい香。
口に含むと新鮮な果実味、フレッシュ感溢れる酸味、仄かな渋み、爽快な後口。
うーん、爽やか!
ブドウ品種 インツォリア
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.3
合うお料理:
●生産者フェウド・アランチョのご説明
税込価格 1,440円
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美味いぞ!うすにごりスパークリング
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商品番号4620
店内での展示場所
リゾーロ・フリツァンテ・セッコ
-ザルデット-
～イタリア/ヴェネト州～
おすすめ度★★★
>澱引きしていないので、少しオリがあります。
洋梨を思わせる香、口に含むと新鮮な果実味とキリッとした酸味、爽やかな後口、これは美味しい!!
ブドウ品種 グレラ他
冷蔵輸入品
アルコール度数：11％
実質糖度：3.75・PH：3.3
飲み頃温度6-10度
合うお料理:エビフライ、ポテトコロッケ、カニクリームコロッケ、天ぷら、その他相性の良い料理
●生産者ザルデットのご説明
税込価格 1,650円
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シャルドネ性来の味わい
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商品番号4619
店内での展示場所
シャルドネ1707 2020年
-アシエンダ・スル・エスピノ-
～スペイン/アルマンサ～
おすすめ度★★★
パイナップルを思わせる甘酸っぱい香。
口に含むとフレッシュ感タップリの果実味と上品な甘味、ミネラル感、キリッとした酸味が調和してスッキリした味わい。
シャルドネ性来の味わいが楽しめるワインです。
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：13.5％
実質糖度：3.625・PH：3.3
飲み頃温度10-12度
合うお料理:白カビチーズ、とんかつ、エビフライ、天ぷら、、バーベキュー、クリームシチューその他相性の良い料理
●生産者アシエンダ・スル・エスピノのご説明
税込価格 1,440円
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トロリと濃厚、乳酸フレーバー
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商品番号4617
店内での展示場所
アンティカ・マッセリア・コッレオーネ スッスマニエッロ2019年
-ロッカ-
～イタリア/プーリア州～
おすすめ度★★★
プラム、プルーン、乳酸菌飲料を思わせる豊かな香。
口に含むとトロリと広がる豊かな果実味、上質の甘味と心地よい酸味、ソフトなタンニンと長い余韻、これは美味しい!
ブドウ品種 ススマニエッロ
冷蔵輸入品
アルコール度数：15％
実質糖度：4.75・PH：3.5
合うお料理:
●生産者ロッカのご説明
税込価格 1,920円
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フレッシュ感溢れる
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ロゼワイン
商品番号4615
ソワフロゼ 2023年
-ヒトミワイナリー-
～日本/滋賀県～
おすすめ度★★★
ベリー系の甘酸っぱい香。
口に含むと新鮮な果実味、爽やかな後口。
非常にフレッシュ感あふれるワインです。
ブドウ品種 デラウェア
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者ヒトミワイナリーのご説明
税込価格 1,980円
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煮詰めた苺!!
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商品番号4612
店内での展示場所
ラ・コリーヌ・フォッシル・ピノ・ノワール 2022年
-ジャン・マルク・ラファージュ-
～フランス/リムー～
おすすめ度★★★
煮詰めた苺を思わせる香。
口に含むとチャーミングな透明感のある果実味とフレッシュな酸味、仄かなタンニン、素晴らしく美味しいピノ
ブドウ品種 ピノ・ノワール
アルコール度数：13.5％
実質糖度：3.625・PH：3.3
飲み頃温度14-16度
合うお料理:その他相性の良い料理●生産者ジャン・マルク・ラファージュのご説明
税込価格 2,400円
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掘り出し物熟成ワイン
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商品番号4611
店内での展示場所
モンテフィーノ・レッド 2013年
-モンタ・ダ・ペーニャ-
～ポルトガル/アレンテージョ～
おすすめ度★★★
熟したトマトやフロマージュなど複雑で官能的な香。
口に含むと上質の甘みと豊かで複雑な果実味、しっかりしたタンニン、まるで上級ボルドーワインです。
ブドウ品種 トゥーリが・ナショナル他
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.125・PH：3.4
合うお料理:ビーフシチュー、ローストビーフ、その他相性の良い料理
●生産者モンタ・ダ・ペーニャのご説明
税込価格 2,200円
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まるで桃のコンポート
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商品番号4610
店内での展示場所
コライ・プロス・ヴェルテリーニ 2022年
-タシュナー-
～ハンガリー/ショブロン～
おすすめ度★★★
黄桃のコンポートを思わせる甘い香。
口に含むと豊かな果実味と上品な甘味、爽やかな酸味、素晴らしく美味しいです。
ブドウ品種 ローター・ヴェルトリナー
アルコール度数：12.5％
実質糖度：2.875・PH：3.3
合うお料理:●生産者タシュナーのご説明
税込価格 2,100円
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コレ掘り出し物です。
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商品番号4609
アミーゴ・ペロ シャルドネ 2022年
-ヴィーニャ・ラ・フィンタ-
～チリ/クリコバレー～
おすすめ度★★★
栗やパイナップを思わせる香。
口に含むと新鮮な果実味と酸味、豊かなフレーバー、長い余韻、この価格としては非常に高い品質です。
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：12.5％
実質糖度：3.875・PH：3.5
飲み頃温度8-10度
合うお料理:イカナゴのくぎ煮、すき焼き、うなぎの蒲焼、クリームシチュー，フォアグラ、白カビチーズ、ハードタイプのチーズ、焼き穴子その他相性の良い料理
●生産者ヴィーニャ・ラ・フィンタのご説明
税込価格 1,150円
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キリッと辛口
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日本酒/純米吟醸酒
商品番号4356
上喜元 特別純米 山田錦 5BY
-720ml-
～山形県酒田市/酒田酒造～
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香。
上品な甘味と爽やかな酸味、キリッとした後口、ビシッとした男前な辛口です。
使用米 山田錦 60％精白
アルコール度数：16％
実質糖度：6.5・PH：4.1
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:●生産者酒田酒造のご説明
税込価格 1,760円
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グレープフルーツサワー
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日本酒/純米生酒
商品番号3914
クール指定推奨商品
ぴちか サワー&ビター 5BY
-500ml-
～兵庫県/丹波市/山名酒造～
おすすめ度★★★
強炭酸のうすにごり酒。
白桃とイーストの香。
口に含むと強い炭酸感と甘酸っぱさの中に仄かなほろ苦さがあり、グレープフルーツを思わせるフレーバー
使用米 山田錦 60％精白
アルコール度数：8％
実質糖度：15・PH：3.1
飲み頃温度
飲み頃温度7-15度
度
合うお料理:
●生産者山名酒造のご説明
税込価格 1,540円
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芳醇な樽の風味!!
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日本酒
商品番号4606
店内での展示場所
千代田蔵 ノーブルパンダ 5 BY
-720ml-
～神戸/太田酒造～
おすすめ度★★★
貴醸酒造りの酒を樽で熟成したお酒。
穏やかな樽由来のバニラと熟成香。
口に含むとトロリと広がる芳醇な甘味、酸味もしっかりしているので後口はサッパリ、長く心地よい余韻が残ります。
使用米 国産米 70％精白
アルコール度数：17％
実質糖度：12.75・PH：3.1
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:フォアグラ、パテ・ド・カンパーニュ、白カビチーズ、ショートケーキ、シュークリームその他相性の良い料理
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 2,750円
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豊かなピーチ
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商品番号4605
店内での展示場所
ピノ・グリージョ 2023年
-フェウド・アランチョ-
～イタリア/シチリア州～
おすすめ度★★★
白桃を思わせ豊かな香。
口に含むと新鮮な果実味と豊かなフレーバー、フレッシュ感のある酸味、美味しいです。
ブドウ品種 ピノ・グリージョ
アルコール度数：13％
実質糖度：3.75・PH：3.4
飲み頃温度8-10度
合うお料理:天ぷら、ピザ、白カビチーズ、生ハム、バーベキュー、白菜の漬物、ブリの塩焼き、ボンゴレビアンコその他相性の良い料理
●生産者フェウド・アランチョのご説明
税込価格 1,450円
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実まで黒い、ダークな美味しさ
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商品番号4604
店内での展示場所
ダーク・アパリション 2022年
-LGI-
～フランス/ランドック・ルーション～
おすすめ度★★★★
煮詰めた果実の香。
口に含むとしっかりした果実味カシスやバニラのフレーバーが溢れ、芳醇で高級感のある味わいです。
ブドウ品種 アリカンテ・ブーシェ
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.125・PH：3.4
飲み頃温度8-10度
合うお料理:ビーフシチュー、ハンバーグ、ドミグラスソース系その他相性の良い料理
●生産者LGIのご説明
税込価格 1,550円
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煮詰めて燻した赤い果実
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商品番号4602
コート・デュローヌ・ヴィラージュ
ルーセ・レ・ヴィーニュ・クラシック 2022年
-ドメヌ・ド・ラ・ブヴォード-
～フランス/コート・デュローヌ～
おすすめ度★★★
煮詰めて燻した赤い果実の香。
口に含むと芳醇な甘味と果実味、適度な酸味としっかりしたタンニンがあり、余韻も長い、ドッシリとしたワインです。
ブドウ品種 グルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェードル20％
アルコール度数：14.5％
実質糖度：3.375・PH：3.6
合うお料理:パテ・ド・カンパーニュ、グリルした赤身肉、鹿肉のステーキ、チーズであればコンテ、グリュイエール、シェーブル熟成タイプスパイスラムのロース●生産者ドメヌ・ド・ラ・ブヴォードのご説明
税込価格 2,100円
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芳醇なライチの香
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商品番号3958
店内での展示場所
アルザス・ゲヴェルツトラミネール 2022年
-ジャン・ビシェール-
～フランス/アルザス～
おすすめ度★★★
ライチを思わせる豊かな香。
口に含むと濃密な果実味と上質の甘み、適度な酸味とほんの僅かな苦味、美味しい!!
ブドウ品種 アルザス
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.825・PH：3.7
合うお料理:カニのグラタン、白カビチーズ、スモークサーモン、タイカレーその他相性の良い料理
●生産者ジャン・ビシェールのご説明
税込価格 1,680円
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