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テイスターは野見兄妹
兄の野見杉太くん（スギヤン）は度数が強い酒&ワイン担当
妹の野見安枝さん（ヤスリン）は軽快な酒&ワイン担当
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目が覚める味わい
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商品番号2950
店内での展示場所
デル・スール ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ 2023
～チリ/ﾏｳﾚ･ｳﾞｧﾚｰ ～
おすすめ度★★★
レモングラスを思わせる爽やかな香。
口に含むと、新鮮な果実味と仄かな甘味、目が覚めるような鮮烈な酸味。
酸味が好きな方にオススメ!
アルコール度数：13％
実質糖度：3.25・PH：2.9
飲み頃温度8-12度
合うお料理:白カビチーズ、冷しゃぶ、アヒージョ、エビフライ、天ぷら、鮎の塩焼き、天ぷら、アジフライ、生ハムその他相性の良い料理●生産者ビカールのご説明
税込価格 1,440円
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煮詰めた赤い果実
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商品番号4636
店内での展示場所
ドンナ・マルツィア アリアニコ 2022年
-アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ-
～イタリア/プーリア州～
おすすめ度★★★
煮詰めた赤い果実の香。
口に含むと濃密な果実味、ソフトなタンニン、長い余韻。
ブドウ品種 アリアニコ
アルコール度数：14％
実質糖度：5・PH：3.3
合うお料理:ビーフシチュー、ハンバーグ、ボロネーゼソース、サラミや生ハム、チーズはペコリーノやブルーチーズ
●生産者アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカのご説明
税込価格 1,440円
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ドイツ最高のスパークリング？
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ロゼワイン
商品番号4635
店内での展示場所
ピノ・ムニエ ゼクト・ロゼ・ブリュット 2021年
-ベルンハルト・コッホ-
～ドイツ/ファルツ～
おすすめ度★★★
オランダの雑誌[De Grote Hamersma]で、10点評価で9.5点を獲得し、ヨーロッパ最高評価
濃縮されたフランボワーズの香。
フレッシュな果実味、上質な甘味とシャープな酸味、目が覚めるような美味しさ。
ブドウ品種 ピノ・ムニエ
アルコール度数：12％
実質糖度：3・PH：3.2
飲み頃温度6-10度
合うお料理:鰹のたたき、すき焼き、エビフライ、カニクリームコロッケ、ポテトコロッケ、天ぷら、その他相性の良い料理●生産者ベルンハルト・コッホのご説明
税込価格 3,650円
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超お値打ち
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商品番号4634
店内での展示場所
ソミュール グランド・キュヴェ ブリュット
-レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル-
～フランス/ロワール地方～
おすすめ度★★★
豊かな泡立ち、ピーチネクターを思わせる甘い香
口に含むとふくよかな果実味と旨味、心地よく長い余韻。
36ケ月熟成だけあって複雑お値打ち品です。
ブドウ品種 シュナン・ブラン
アルコール度数：12.5％
実質糖度：3.675・PH：3.2
飲み頃温度6-10度
合うお料理:キッシュ、なすの煮浸し、エビフライ、カニクリームコロッケ、ポテトコロッケ、天ぷら、その他相性の良い料理
●生産者レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネルのご説明
税込価格 3,260円
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帰ってきたダントツ1位の赤ワイン
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商品番号4618
店内での展示場所
ドンナ・マルツィア ネグロ・アマーロ 2022年
-コンティ・ゼッカ-
～イタリア/プーリア州～
おすすめ度★★★★
煮詰めた赤い果実や乳酸を思わせる香。
口に含むとトロリと広がる豊かな果実味、上品な甘味、ほんの少しの苦みがタマラナイ。
素晴らしく美味しい。
ブドウ品種 ネグロ・アマーロ
アルコール度数：14％
実質糖度：4.5・PH：3.5
合うお料理:
●生産者コンティ・ゼッカのご説明
税込価格 1,350円
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ドイツの辛口もここまで来た!!
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商品番号4633
店内での展示場所
シャルドネ・フォン・レス・トロッケン 2022年
-ベルンハルト・コッホ-
～ドイツ/ファルツ～
おすすめ度★★★
パイナップルを思わせる豊かな香。
豊かな果実味と適度な酸味、長い余韻、美味しいです。
ドイツの辛口ワインもここまで美味しくなったかと、感無量
ブドウ品種 シャルドネ
アルコール度数：12.5％
実質糖度：4.175・PH：3.4
飲み頃温度8-10度
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者ベルンハルト・コッホのご説明
税込価格 2,700円
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バランドローの生産者が厳選
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商品番号4379
店内での展示場所
シャトー・ラ・ロード 2015年
～フランス/カスティヨン・コート・ド・ボルドー～
おすすめ度★★★
あのヴァランドローのオーナーがバレルセレクションして瓶詰めしたというワイン
複雑で官能的なアロマ。
口に含むと芳醇な果実味ときめ細かいタンニン、心地よい酸味のハーモニーが素晴らしい。
お買い得の一本です。
ブドウ品種 メルロ70％、CF20％、CS10％
アルコール度数：12.5％
実質糖度：4.375・PH：3.8
合うお料理:その他相性の良い料理
税込価格 2,100円
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ひやにお燗に万能晩酌酒
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日本酒/純米酒
商品番号4632
千代田蔵 特別純米 灘の生一本
-180ml-
～兵庫県/神戸市/太田酒造～
おすすめ度★★★
穏やかな香。
口に含むと透明感のある旨味、スルリと入ってくる口当たりの良さ、後口もサッパリ、飲み方を選ばない日常酒です。
使用米 60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：6.75・PH：4.4
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:●生産者太田酒造のご説明
税込価格 350円
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ひやにお燗に万能晩酌酒
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日本酒/純米酒
商品番号4631
千代田蔵 特別純米 灘の生一本
-720ml-
～兵庫県/神戸市/太田酒造～
おすすめ度★★★
穏やかな香。
口に含むと透明感のある旨味、スルリと入ってくる口当たりの良さ、後口もサッパリ、飲み方を選ばない日常酒です。
使用米 60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：6.75・PH：4.4
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,540円
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ひやにお燗に万能晩酌酒
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日本酒/純米酒
商品番号4630
千代田蔵 特別純米 灘の生一本
-1800ml-
～兵庫県/神戸市/太田酒造～
おすすめ度★★★
穏やかな香。
口に含むと透明感のある旨味、スルリと入ってくる口当たりの良さ、後口もサッパリ、飲み方を選ばない日常酒です。
使用米 60％精白
アルコール度数：15％
実質糖度：6.75・PH：4.4
飲み頃温度
飲み頃温度10-15度又は40-47度
度
合うお料理:●生産者太田酒造のご説明
税込価格 2,960円
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おいちぃぃぃ!
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商品番号4629
店内での展示場所
ラ・ダンサ マルベック 2022年
-アルトス・ラス・オルミガス-
～アルゼンチン/メンドーサ州～
おすすめ度★★★
煮詰めた苺を思わせる香。
口に含むと濃厚な果実味と心地よい酸味、ソフトな渋み、長い余韻。
美味しい!!
ブドウ品種 マルベック
アルコール度数：13.5％
実質糖度：4.625・PH：3.5
飲み頃温度15-16度
合うお料理:ハンバーグ、ビーフシチュー、モツ鍋、牡丹鍋その他相性の良い料理
●生産者アルトス・ラス・オルミガスのご説明
税込価格 1,730円
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オトナの桃ネクター
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日本酒/純米大吟醸生酒
商品番号4628
店内での展示場所
千代田蔵 フクノハナ 純米大吟醸 うすにごり 5 BY
-720ml-
～兵庫県/神戸市/太田酒造～
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香、口に含むとトロリと広がる果汁感とミルキー感、上品な甘味と酸味のバランス。
使用米 フクノハナ 50％精白
アルコール度数：16％
実質糖度：8・PH：4.1
飲み頃温度7-12度
合うお料理:イカの塩辛、カラスミ、麻婆豆腐、ピーマンの肉詰めその他相性の良い料理
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 1,760円
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オトナの桃ネクター
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日本酒/純米大吟醸生酒
商品番号4627
店内での展示場所
千代田蔵 フクノハナ 純米大吟醸 うすにごり 5 BY
-1800ml-
～兵庫県/神戸市/太田酒造～
おすすめ度★★★
白桃を思わせる豊かな香、口に含むとトロリと広がる果汁感とミルキー感、上品な甘味と酸味のバランス。
使用米 フクノハナ 50％精白
アルコール度数：16％
実質糖度：8・PH：4.1
飲み頃温度7-12度
合うお料理:イカの塩辛、カラスミ、麻婆豆腐、ピーマンの肉詰めその他相性の良い料理
●生産者太田酒造のご説明
税込価格 3,520円
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思わずゴクゴク
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商品番号4626
店内での展示場所
ドンナ・マルツィア・マルヴァジーア 2023年
-コンティ・ゼッカ-
～イタリア/プーリア州～
おすすめ度★★★
マスカットを思わせる爽やかな香。
口に含むとフレッシュな果実味と心地よい酸味、上品な甘味、チャーミングで気軽に楽しめる昼酒にピッタリなワインです。
ブドウ品種 マルヴァジーア・ビアンカ
アルコール度数：12％
実質糖度：3.5・PH：3.2
合うお料理:●生産者コンティ・ゼッカのご説明
税込価格 1,440円
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爽やかの一言
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商品番号4625
店内での展示場所
ソアヴェ 2021年
-カンティーナ リオンド -
～イタリア/ヴェネト州～
おすすめ度★★★
パイナップルを思わせる豊かな香。
口に含むとフレシュな果実味と新鮮な酸味、上品な甘味のハーモニー、豊かなフレーバー、この価格としては最良のソアヴェです。
ブドウ品種 ガルガーネガ
アルコール度数：12.5％
実質糖度：3.875・PH：3.0
飲み頃温度8-12度
合うお料理:カルボナーラ、カニ鍋、白身魚のカルパッチョ、天ぷら（海老・キス）、茶碗蒸し、鶏のハーブ焼き、寄せ鍋その他相性の良い料理
●生産者カンティーナ リオンド のご説明
税込価格 1,150円
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なんと、2019年!!
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商品番号4624
店内での展示場所
ヴェレタ・デ・ソラーノ テンプラニーリョ 2019年
-ボデガス・バスティーダ-
～スペイン/ラ・マンチャ～
おすすめ度★★★
なんと、2019ヴィンテージ
煮詰めた赤い果実の香。
口に含むとドッシリとした果実味と、キリッとした酸味、シルキーなタンニン。
これは美味い!
ブドウ品種 テンプラニーリョ
アルコール度数：13.5％
実質糖度：5.625・PH：3.5
飲み頃温度15-16度
合うお料理:その他相性の良い料理
●生産者ボデガス・バスティーダのご説明
税込価格 1,390円
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