商品リスト

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☆ 目次 ☆ 
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【1】袋吊り お買い得チャンス!
(仙介 袋吊り 斗瓶囲い)
【2】上喜元、渾身の一本
(上喜元 『渾身』純米吟醸 無濾過生原酒67号)
【3】甘くない フルーツ乳酸菌飲料
(上喜元 八反 純米生原酒 生もと造り)
【4】大人のヤクルト!
(神鷹 みずもとしこみ 無濾過生原酒)
★あとがき★
 謎の金属片
●下のurlで入荷順に全ての商品が順番に見れます。
http://jizakeya.co.jp/list/search2.cgi

 ホームセンターのペットコーナーによく懐いたインコがいます。
 私の姿を認めると、体を左右に揺らしてアピールし、指をケージに入れると、自分の掻いて欲しいとろろを押し付けてきます。
 掻いてやると気持ちよさそうに目をつぶります。

 そうしていると、よこから視線を感じます。
 いつの間にか、ペットコーナーの他のインコたちが、こちらをじ〜〜と注視していました。

 でも、彼らは指を入れても噛んでくるので無視です。

袋吊り お買い得チャンス!




仙介の純米大吟醸袋吊りが限定発売されました。

袋吊りって?

袋吊りとは、お酒を搾らず、醪を布の袋に入れて吊り下げ、自然に垂れてくる雫を集めて瓶詰めしたものです。

普通はコンクールの出品酒に使われます。

今回は純米大吟醸ですが、これは旨い!
開栓すぐより翌日が良いので、飲む前日開栓がおすすめです。

日本酒/純米吟醸生酒

177

仙介 純米大吟醸袋吊り斗瓶囲い
-720ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

 白桃を思わせる豊かな香りです。
 上品な甘味と爽やかな酸味があり、繊細な旨味とのハーモニーが心地よい素晴らしい味わい
 山田錦 48%精白

商品番号3009a

税込価格 2,106円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。




日本酒/純米吟醸生酒

155

仙介 純米大吟醸袋吊り斗瓶囲い
-1800ml-
〜兵庫県神戸市/泉酒造〜

 白桃を思わせる豊かな香りです。
 上品な甘味と爽やかな酸味があり、繊細な旨味とのハーモニーが心地よい素晴らしい味わい
 山田錦 48%精白

商品番号3008a

税込価格 4,212円

ご注文数量本(在庫4本)

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。



上喜元、渾身の一本



でました!!!今年の上喜元 渾身!!

『渾身』とは酒田酒造の蔵人イチオシの酒につけられる名前です。

幻の酒米「白玉」を使用した素晴らしいバランスのお酒
やっぱり旨いですね。

日本酒/純米吟醸生酒

157

上喜元 『渾身』
純米吟醸 無濾過生原酒67号
-720ml-
〜山形県・酒田酒造〜

 桃やバター飴の柔らかで豊かな香り。
 口に含むとフレッシュな果実を思わせるフレーバー、優しい甘味と抑えめの酸味がソフトで心地よい。
●使用米 山田錦(麹)白玉(掛)55%精米

商品番号1518a

税込価格 1,404円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。




日本酒/純米吟醸生酒

160

上喜元 『渾身』
純米吟醸 無濾過生原酒67号
-1800ml-
〜山形県/酒田酒造〜

アルコール度数:16%
糖度:11.5・PH:4.34
 桃やバター飴の柔らかで豊かな香り。
 口に含むとフレッシュな果実を思わせるフレーバー、優しい甘味と抑えめの酸味がソフトで心地よい。
●使用米 山田錦(麹)白玉(掛)55%精米

商品番号1881a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 2,808円

ご注文数量

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甘くない フルーツ乳酸菌飲料


 伝統的な手間と時間がかかる「生もと」造りで醸された、上喜元の逸品!

 お米は広島の代表的な酒米「八反」を使用。

 後口はまるで乳酸菌飲料のような特徴的なお酒ですが、旨んですよね。

日本酒/純米吟醸生酒

140

上喜元 八反 純米生原酒 生もと造り
-720ml-
〜山形県・酒田酒造〜

アルコール度数:16%
糖度:12・PH:4.21
桃の香り。
口に含むと柔らかな甘味と透明感のある旨味が広がる。余韻に残る乳酸菌感が心地良い。
使用米:八反50%精白 酵母 AK-1

商品番号2117a
普通の重さフルーティ おすすめ度★★★最高

税込価格 1,697円

ご注文数量

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。




日本酒/純米吟醸生酒

140

上喜元 八反 純米生原酒 生もと造り
-1800ml-
〜山形県・酒田酒造〜

桃の香り。
口に含むと柔らかな甘味と透明感のある旨味が広がる。余韻に残る乳酸菌感が心地良い。
使用米:八反50%精白 酵母 AK-1

商品番号2116a

税込価格 3,394円

ご注文数量(品切れ)
■入荷案内希望

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。



大人のヤクルト!


 生もとよりもさらに乳酸菌感が強いのが「みずもと」です。

 これは生米と蒸したお米を使って乳酸発酵をさせて、酸っぱい水を作り、それを酒母の仕込み水として使う、非常に古い醸造方法です。
 飲んでみると、まるで甘さ控えめのヤクルト。
 これはこれで旨いでんです!

日本酒/純米生酒

神鷹 みずもとしこみ 無濾過生原酒
-720ml-
〜江井ヶ嶋酒造〜

アルコール度数:18%
糖度:14・PH:4.34
 乳酸菌飲料の香り
 口含むと旨味と甘味、酸味が凝縮された味わい。僅かな渋みもあり複雑です。
使用米ハナエチゼン、どんとこい 70%精白

商品番号3071a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★

税込価格 1,426円

ご注文数量

▼買い物カゴに入れるボタンは最後にもあります。




日本酒/純米生酒

神鷹 みずもとしこみ 無濾過生原酒
-1800ml-
〜江井ヶ嶋酒造〜

アルコール度数:18%
糖度:14・PH:4.34
 乳酸菌飲料の香り
 口含むと旨味と甘味、酸味が凝縮された味わい。僅かな渋みもあり複雑です。
使用米ハナエチゼン、どんとこい 70%精白

商品番号3070a
かなり重めフルーティ おすすめ度★★

税込価格 2,862円

ご注文数量

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